მიკას მიერ შექმნილი მრავალფეროვანი, გასაზიარებელი სპრედები
მარკუს უორინგთან ერთად ვივარჯიშე მიშლენის ვარსკვლავების მქონე რესტორანში „Marcus at The Berkeley Hotel“.
ითარგმნა ავტომატურად
საღონისძიებო მომსახურების მომწოდებელი · ლონდონი
გაწევის ადგილი: თქვენი საცხოვრებელი
Ბრანჩის მენიუ
81$ 81$, სტუმარზე
ბრიოშის ტოსტი ვანილინის კრემის საკონდიტრო ნაწარმით, ალმუნდის ტოსტით და ატამის კომპოტით.
ახალი ხილის ფირფიტა იოგურტის პარფეთი.
სახარშო ტაფაზე შემწვარი ბოსტნეული ბაღის მწვანილით, კვამლიან პაპრიკასთან ერთად, ხორიზო, შალოტი, ისპანახი და თავისუფალ გარემოში დადებული კვერცხი.
შვრიის, ნუშის და არყის კომპოტი ჟოლოს ან მანგოს კომპოტით.
Ასევე, ხელმისაწვდომია ვეგანური ვარიანტები.
აფრო-ფიუჟენის მენიუ
108$ 108$, სტუმარზე
Დამწყები
ბოსტნეულის პაკორა.
ბოსტნეულის სამოსა.
დილის სია.
ბაო ბუნი ბარბექიუს ტემპეჰით ან შემწვარი ღორის ხორცით.
Mains
იამაიკური ღორის ხორცი და ნასი გორენგი.
ტაილანდური მწვანე კარი ქოქოსის ბრინჯითა და პარათათი.
პომიდვრისა და ქინძის ყვითელი წიწაკის სალსა.
Დესერტი
მოშუშული ანანასი მოხალული ქოქოსითა და ვანილინის კრემით.
ამბროზია პეკანის კაკალით, მინი ზეფირი, ალუბალი, ატამი, ვანილის კრემი.
მარკვალია / ჟოლო / მანგო მოჩი ფხვიერი ცომით.
Ასევე, ხელმისაწვდომია ვეგანური ვარიანტები.
Თანამედროვე ბრიტანული მენიუ
122$ 122$, სტუმარზე
Დამწყებთათვის
ბალანტინი ლორი და პრასი შემწვარი ანანასი და ტარაგონი.
კიბორჩხალას ტერინი პომიდვრის ველუტით.
კორნუოლის ქაშაყი ბორლოტის ლობიოსა და ცუკინით.
Mains
შემწვარი ქათამი ჟიროლებით, დანახშირებული სიმინდით, ფართო ლობიოთი და ვინ‑ჟონით.
Ცუკინის და სატაცურის რიზოტო ჩედარის ნამცეცებით.
Დესერტები
სასექსის ყველის დაფა კრეკერებით. ჟოლოს მილფეი.
ლიმონიანი პოსეტი ფხვიერი ნამცხვრით.
იტონ მესი.
თუ რამის მორგება ან შეცვლა გსურთ, Micah შეძლებისდაგვარად დაგეხმარებათ — მიწერეთ მას.
ჩემი კვალიფიკაცია
15‑წლიანი გამოცდილებით
მე ვმუშაობდი ლონდონის საუკეთესო სამზარეულოებში, მათ შორის, The Ritz London‑სა და The Fat Duck‑ში.
კარიერული მიღწევა
ჩემს გუნდთან ერთად 10‑კერძიანი მენიუ შევქმენით სასტუმრო The Ritz London‑ის 200‑წლოვე წლის აღსანიშნავად.
განათლება და პროფესიული მომზადება
მე მიღებული მაქვს City & Guilds‑ის დიპლომი პროფესიონალური კულინარიის სფეროში.
უსაფრთხოების მიზნით, თანხის გაგზავნისა და მასპინძლებთან ურთიერთობისთვის გამოიყენეთ მხოლოდ Airbnb.
ჩემი სპეციალიზაცია
მე მოგაკითხავთ
ჩემს მომსახურების ზონაში შედის ლონდონი. მომსახურების სხვაგან დასაჯავშნად შეგიძლიათ მომწეროთ.
მნიშვნელოვანი ინფორმაცია
მოთხოვნები სტუმრების მიმართ
მონაწილეობის მიღება შეუძლიათ მინიმუმ 18 წლის ასაკის სტუმრებს, ჯამში მაქსიმუმ 10 სტუმარს.
ადაპტირებულობა
დეტალური ინფორმაციისთვის მიწერეთ მასპინძელს. ვრცლად
გაუქმების წესები
დაწყების დრომდე არაუგვიანეს 3 დღით ადრე გაუქმების შემთხვევაში თანხა სრულად დაგიბრუნდებათ.
81$ 81$‑დან, სტუმარზე
უფასო გაუქმება
საღონისძიებო მომსახურების მომწოდებლები Airbnb‑ზე შეირჩევიან ხარისხის მიხედვით
შეფმზარეულები ფასდებიან პროფესიული გამოცდილების, მენიუების ორიგინალურობისა და რეპუტაციის კუთხით. ვრცლად
პრობლემა შენიშნეთ?