Ხმელთაშუა ზღვის ყველა არომატის სიმფონია ინოვაციურ იტალიურ მენიუში, რომელიც შექმნილია როგორც ტრადიციების, ისე ინოვაციების გასაცნობად.

Ეს მენიუ ასახავს ყველა ტრადიციულ ტოსკანურ რეცეპტს. Ეს საშუალებას მოგცემთ, გაიხსენოთ ბებიის კლასიკური რეცეპტები და თავი ისე იგრძნოთ, როგორც საკუთარ სახლში.

Კულინარიული შთაბეჭდილება, რომელიც აღნიშნავს უმამის არსს — ღრმა, გემრიელ „მეხუთე გემოს“, რომელიც იწვევს სიმდიდრეს, სირთულესა და ბალანსს. Თითოეული კურსი საგულდაგულოდ არის შემუშავებული ბუნებრივი უმამის ელემენტების ხაზგასასმელად, არომატების ჰარმონიული ფენების შესაქმნელად, რომლებიც სიამოვნებას ანიჭებს პალატას და გააღვიძებს შეგრძნებებს.