დააგემოვნეთ კლასიკური პარიზული კერძები — დაწყებული დახვეწილი აპეტაიზერებითა და მთავარი კერძებით, დამთავრებული ვეგეტარიანული ვარიანტებით. დასასრულს კი გაგახსენებთ ტრადიციული ფრანგული გემოს, რომელსაც დესერტი წარმოადგენს.

ისიამოვნეთ ოთხკომპონენტიანი დეგუსტაციის მენიუთი, რომელიც მოიცავს ყველა წინასწარ კერძს და თითოეული შემდეგი კერძის არჩევის შესაძლებლობას: პირველი კერძი, მთავარი კერძი და დესერტი, რომლის არომატები მერცხლის თევზიდან დაწყებული ფინიკის ნამცხვრითა და მისოთი დამთავრებულია.

დააგემოვნეთ ხმელთაშუა ზღვის ელეგანტურობის კერძები ყოველი კურსისთვის შერჩეული საუკეთესო ვარიანტების მეშვეობით. აირჩიეთ ერთი დახვეწილი კერძი, მაგალითად, ახალი ხამანწკები ან იხვის ღვიძლის პარფე, დააგემოვნეთ პირველი კერძი — ანიოლოტი ან ომარების რავიოლი, მიირთვით ძირითადი კერძი — მშრალი იხვი ან ვაგიუ პორტერჰაუსი — და დაასრულეთ დეკადენტური დესერტით, მაგალითად, მუქი შოკოლადით ან მაჩას ჩიზქეიქით.