მე გთავაზობთ მაღალი კლასის კულინარიულ შთაბეჭდილებას პირდაპირ სახლში. იგრძენით თავი, როგორც მოდურ რესტორანში, თან კი სახლში კომფორტულად იყავით. პერსონალიზებული მენიუ საუკეთესო ორგანული სეზონური პროდუქტებით. გამოცდილი, ჯილდოს მფლობელი შეფ‑მზარეული, რომელიც კერძებს მოამზადებს. მოთხოვნისამებრ, შესაძლებელია დამატებითი მომსახურე პერსონალის მომსახურებითა და ღვინის შერჩევით სარგებლობა.

ოჯახური სიყვარულის მენიუ - ხაჭო, შავი ნივრის კარაქი, მალდონის მარილი - ბუფალოს სტრაჩატელა, ჩაშუშული კომბოსტო, ქიშმიშის სოუსი, ნუში - სპაგეტი, ვეფხვისებრი კრევეტები, ფერმენტირებული წიწაკა, შემწვარი პომიდორი ჩერი, ლიმონის ცედრა - მარკეტ სტეიკი, ჩიმიჩური, პორტ ჟუ - კოს გულის სალათის ფურცელი, დამწვარი ფორთოხლის დრესინგი, ცერეცო - წითელი ღვინისა და შოკოლადის მუსი, შოკოლადის კრამბლი, კურკოვანი ხილი. ხელმისაწვდომია ინდივიდუალური მენიუ და დამატებითი ვარიანტები.

იტალიური კლასიკა - ხელნაკეთი ფოკაჩას ფუნთუშები, შავი ნივრის კარაქი, მალდონის მარილი - კაფალოს სტრაჩატელა, კანტაბრიული ანჩოუსები, ხაჭოს კრუტონი - პროშუტო სან დანიელე, პინოს მორტადელა, კალაბრიული სალამი, გვინდილას წიწაკა - რიგატონი, ცხვრის რაგუ, დაძველებული პარმეზანი, ყავისფერი კარაქი - სნეპერი, ზაფრანის სოუსი, კაპერსი, ოხრახუში - ჩაშუშული კალე, ბორლოტის ლობიო, კონფიტირებული ნიორი, კალაბრიული ჩილი - ტირამისუ, მასკარპონე, მარსალა, ყავის სიროფი. ხელმისაწვდომია ინდივიდუალური მენიუ და დამატებითი ვარიანტები.

ხმელთაშუა ზღვის მოზაიკა - ხელნაკეთი თურქული პური ზეითუნის ზეთით, ზაატარით და მალდონის მარილით - პროშუტო სან დანიელე, პინოს მორტადელა, კალაბრიული სალამი - ხბოს ტარტარი, კვერცხის გული, შალოტი, წითელი პესტო, კარტოფილი ფრი - შებოლილი სამეფო თევზის კრუდო, ნესვის სოუსი, ციტრუსი - ბუკატინი გუანჩალეთი, არყის სოუსით - მარჯნის კალმახი ანისულის პომიდვრის სოუსში - სალათის ფურცელი დამწვარი ფორთოხლის სოუსით - ჭარხლის შოკოლადის ნამცხვარი ნაყინით. ხელმისაწვდომია ინდივიდუალური მენიუ და დამატებითი ვარიანტები.

შეფმზარეულს შეგიძლიათ სთხოვოთ, თქვენი საჭიროებების მიხედვით მოამზადოს კერძები.