გააზიარეთ სტილი მედიტერანული კერძები ოტოლენგის სტილში, ახალი, ცოცხალი, არომატებით სავსე.

ისიამოვნეთ მარტივი იტალიური მენიუთი, რომელშიც შედის მარინადირებული მაკრელის აპეტაიზერი და გულისხმიერი პორჩეტას ძირითადი კერძი კავალო ნეროს სალათით და ღორის ცხიმით შემწვარი კიპფლერებით. დასასრულს აირჩიეთ ციტრუსიანი ლიმონის ტარტი იტალიური მერინგით.

ისიამოვნეთ სრულყოფილი დეგუსტაციით, რომელშიც შედის ყველა აპეტაიზერი და პირველი კერძი, მათ შორის, ახალი ზღვის პროდუქტები და მდიდარი ბულიონები. აირჩიეთ დახვეწილი ძირითადი კერძებიდან, როგორიცაა დაპრესილი ქათამი, ბარამუნდი ან ზღვის პროდუქტების ტალიატელე, რის შემდეგაც მიირთვით დეკადენტური დესერტები, რათა დაასრულოთ თქვენი კერძი.

შეფმზარეულს შეგიძლიათ სთხოვოთ, თქვენი საჭიროებების მიხედვით მოამზადოს კერძები.