მინი ბიფ სლაიდერები ხრაშუნა ხახვის ბეკონითა და სირაჩას მაიონეზით ბუშეტას ნაჭუჭები ფეტას ნამცეცებით და შემწვარი პომიდვრის რელიშით ორაგულის შამფურები მისოთი, ლაიმითა და იუზუს ჟელეთი ქათმის ლოლიპოპები მჟავე ჩილით და სკოჩ‑ბონეტის მაიონეზით თხის ყველის ტარტი ბროწეულის გლაზურით შემწვარი კრევეტების კოქტეილი პიკანტური მერი‑როუზის სოუსით

ვაფლი ან ბლინები Აირჩიეთ: ფხვიერი კვერცხი ან შემწვარი კვერცხი შებოლილი ორაგულის ბეიგელი კრემ-ფრეშითა და შემწვარი კაპრით სოსისი ფუნთუშაში ან ბეკონი Ლობიო ჰაშ-ბრაუნი Ხილის სალათი Ან ფირმის საქონლის ბურგერი Შემწვარი ქათამი ღორის მუცლის ხორცი ჯერკის ტექნიკით მომზადებული Მაკი და ყველი ფირმის სალათი „სიმინდის სალათი“ ხელით დაჭრილი ჩიფსები სირაჩას მაიონეზი

- ტომაჰოკის სტეიკი ჩიმიჩურის სოუსით - ქათმის ბარძაყები მისოთი - კორეული ბარბექიუ ღორის მუცელი - მშრალი კრევეტები - „მაკარონი ყველით“ — კარტოფილის სალათი — ფირმა სიმინდის სალათა - ცეზარის სალათა

სტარტერი — [ ] ტაფაზე შემწვარი მოლუსკი ჩორიზოს კრემ-ემულსი ვაშლის ჟელე და ბეკონის ჩიფსები Ან - ახალი ბურატა კაპონატას, შებრაწული ნიგოზისა და ახლად გამომცხვარი ბაგეტის თანხლებით მთავარი — [ ] 28 დღის ხანგრძლივობის შუასახრის სტეიკი, გრატინირებული კარტოფილი მოჭიქული შალოტით, შემწვარი წიწაკის პიურე, ხრაშუნა ხახვი და წითელი ღვინის წვენი Ან - ბოსტნეულის ველინგტონი კრემოვანი პიურეს, მოთუშული პრასისა და მდიდარი კრემის სოუსის თანხლებით დესერტი — თბილი შოკოლადის ფონდანტი სხვადასხვა კენკრის კულისით და ვანილის არომატიანი შანტილი