ძროხის ბირია ტაკო, კატის კუდისა და კისრის ხორცის კომბინაცია, ნელა მომზადებული ღრმა, მდიდარი, არომატული წითელი ჩილის ბულიონში, ორგანული სიმინდის ტორტილები, ოახაკას ყველი, ქინძი და ხახვი, ცაცხვის ნაჭრები, ძროხის კონსომე დიპისთვის მიირთმევა მაიაკობას ლობიოსა და ესპანურ ბრინჯთან ერთად

თითქმის ყველაფრის მომზადება შემიძლია. Bacon Wrapped Scallops, Oysters Mignonet, Miniature Quiche, Stuffed Sushrooms, Bruschetta, Baked Brie, Smoked Salmon Dip, Prosciutto Wrapped Melon & Burrata, Caprese Skewers, Crab Cakes, Stuffed Artichoke, Poké, Shrimp Cocktail, Charcuterie Cups, Meatballs და სხვა. მენიუს შექმნას თქვენი საჭიროებების ან ღონისძიების შესაბამისად შევძლებ.

სეზონური ინგრედიენტებით შთაგონებული, რომლებიც მათი სიმწიფისა და ხელმისაწვდომობის მაქსიმუმზეა. Ბევრი ვარიანტი ასარჩევად. სეზონური ხორცი/ვეგეტარიანული კიში ან ფრიტატა, შებოლილი ორაგულის ტოსტი ბენედიქტით, სეზონური ისპანახისა და რუკოლას სალათი ფრანგული ტოსტის კასეროლი, საფუარზე დამზადებული ბლინები ხილის კომპოტით, სეზონური სკონები, ჩედარის ბეკონი ბისკვიტებით, შაქშუკა, Sous Vide ტექნოლოგიით მომზადებული კვერცხის ბურთულები, ბრანჩის კარტოფილი ო'ბრაიანი, ბატატის ჰეში, ვაშლის ხის ნახშირზე დამზადებული ან შაქრიანი ბეკონი, ღორის ან/და ინდაურის ძეხვი, ახალი ხილი, მიმოზა და სისხლიანი მერი

ნელა შებოლილი მუხის, ჰიკორისა და ვაშლის ხის ნარევით აირჩიეთ 3 ხორცი და 3 გარნირი, 1 დესერტი, რომელსაც თან ახლავს ხელნაკეთი ბარბექიუს სოუსი, კოლსლოუ და სიმინდის პური ხორცი: ბრისკეტი ან ტრი-ტიპი, სენტ-ლუისის ნეკნები, ქათმის ბარძაყები ან ნახევარი ქათამი, ცხარე ლინკები Გვერდები: კარტოფილის სალათი, მაკარონის სალათი, მაკ-ენ-ჩიზი, მოშუშული კოლარდის გრინები ჰემჰოკსითა და ბეკონით *(ხელმისაწვდომია შებოლილი ინდაური)* გამომცხვარი ლობიო, ტეხასური ხიზილალა, გრილზე შემწვარი სიმინდი Დესერტები: წითელი ხავერდის ტორტი Peach Cobbler პეკანის ნამცხვარი

ხელმისაწვდომია მრავალი ვარიანტი, მენიუს თქვენს საჭიროებებზე მორგებას შევეცდები. შესაძლებელია როგორც ოჯახური, ისე ინდივიდუალური მომსახურება.