ცივი და ცხელი კოქტეილების, სხვადასხვა კერძისა და ტკბილეულის ასორტიმენტი. Ის ეფუძნება: მოჭიქული ჭარხლის პალეტი, sca mozza ჭარხლის კრემი და თხილი. ორაგულის კონფიტი, მაჩას კრემი. პისტაციოს პაპრიკა, პარმეზანის ფხვიერი ცომი, წითელი კარი ტრიუფელის კროკი ბარდის ჰუმუსი პომიდვრითა და უმი ბოსტნეულით. ბადრიჯნის ხიზილალა და ხელნაკეთი ფოკაჩა ფხვიერი ცომის ორცხობილები კაკაოსგან, მუქი შოკოლადის განაში და კაკაოს კარამელიზებული მარცვლები Thyme Financial, კრემისფერი ლიმონი

ეს მარტივი მენიუ გასაზიარებლად შევქმენი და მასში სხვადასხვა კერძია: დაწყებული წინასაუზმით, დამთავრებული დესერტით. გურმანული კერძების დეგუსტაცია გვიყვარს. მენიუ შედგება მწვანე ბარდის ჰუმუსისგან კრუდიტესთან ერთად, შემწვარი წიწაკის სანელებლით, ზღვის კაპარჭინას კარპაჩოსგან მანგოსთან და იუზუსთან ერთად, სეზონური სალათებისგან, ისეთი კერძებისგან, როგორიცაა ველინგტონის საქონლის ხორცი და კულიბიაკი, ასევე გასაზიარებელი დესერტებისგან, როგორიცაა წითელი ხილის შარლოტა, ეგზოტიკური ხილის ღვეზელები და პარიზ-ბრესტი.

გაეცანით მენიუს, რომელიც მზადდება შეფმზარეულის შთაგონებითა და მისი კულინარიული პიროვნების გამოხატულებაა. მენიუ შედგება 4‑დან 6‑მდე კერძისგან: აპეტაიზერები, პირველი კერძი, მეორე კერძი და დესერტი. აღმოაჩინეთ ისეთი ქმნილებები, როგორიცაა ლანგუსტინის ტარტლეტზე დამზადებული კოქტეილის ნაჭრები, საწყისები, როგორიცაა შებოლილი ავოკადოსა და კაპარჭინას კრუდო, ფლეიმ სიმინდი, ხბოს ხორცი ფისტას სოუსით ან პრალინე კომბოსტო ჯანდუჯას სოუსით.

მიირთვით შეფმზარეულის მიერ მომზადებული 5-დან 9-კომპონენტიანი კერძები, რომლებიც შედგება აპეტაიზერების, პირველი კერძის, მეორე კერძის, ყველისა და დესერტისგან გაეცანით შეფ‑მზარეულის უახლეს შემოქმედებას კულინარიული მოგზაურობის ფარგლებში, რომელიც შედგება ხარისხიანი ინგრედიენტებისა და პროფესიონალური მიდგომისგან. მენიუში ლურჯფარფლა თინუსი, ომარი, ფუაგრასი, ხორცის ნაჭრები და მკაცრად შერჩეული ინგრედიენტებია.