6 კერძისგან შემდგარი გლობალური დეგუსტაციის მენიუ, რომელიც აერთიანებს ტრადიციებსა და შემოქმედებითობას და შთაგონებულია საფრანგეთში, იტალიაში, ესპანეთსა და ავსტრალიაში მოგზაურობებით.

4-კურსიანი მოგზაურობა კოლორადოს სეზონურ პროდუქტებში, ბაღის ბალახებსა და მთის არომატებში, რომლებიც სოფლის და ახალი სასადილოების შთაბეჭდილებას გპირდებათ.

8 კერძისგან შემდგარი დახვეწილი სამზარეულო, რომელიც აერთიანებს ხმელთაშუა ზღვის ელეგანტურობას დახვეწილ კოლორადოს ელემენტებთან და შექმნილია განტვირთვისა და შთაბეჭდილების მოსაპოვებლად.