ხელნაკეთი ყველისა და ხორცპროდუქტების ასორტი ~ Კრევეტების სალათი რომენის სალათა, პარმეზანის ყველი და გოგრის თესლი, სიმინდი, ესპანური ძმარი, მდოგვი ან პომიდვრის რეჰანის წვნიანი, ნიჩბოს ნაჭუჭები და პარმეზანის ნამცეცები ~ Sous Vide Angus Beef New York Steak ფერადი ყვავილოვანი კომბოსტო, ტრიუფელის კარტოფილის გრეტინი, მშრალი სოკოს რაგუ, ბალახის ზეთი ან Პანურად შემწვარი თეთრი თევზი პარმეზან რიზოტო, მწვანე ლობიო, ორგანული სტაფილო და ნარინჯისფერი ყავისფერი კარაქი ~ Შოკოლადის მუსიეს ნამცხვარი ან ყველის ნამცხვარი კენკრების კომპოტით ან Ტირამისუ