გთავაზობთ ბრანჩს ან საუზმეს ტკბილი და ცხარე კერძებით, რომლებიც ახალი, ადგილობრივი პროდუქტებით მზადდება. სახლში მომზადებული საკონდიტრო ნაწარმი, სეზონური ხილი, დახვეწილი ცხელი კერძები, ახლადგამოწურული წვენები და ცხელი სასმელები: ყველაფერი შექმნილია ნაზი, დახვეწილი და გულუხვი გაღვიძებისთვის, რომლითაც ოჯახთან ან მეგობრებთან ერთად დატკბებით, თქვენი საცხოვრებელი ადგილის კომფორტში.

გთავაზობთ დელიკატესებისთვის განკუთვნილ აპერიტივ‑კოქტეილს, რომელიც ადგილობრივ გემოსა და ელეგანტურ შემოქმედებას აერთიანებს. სეზონური პროდუქტებით მომზადებული 10 გამორჩეული ცხელი და ცივი კერძი. იდეალურია მეგობრებთან ან ოჯახის წევრებთან ერთად გასტრონომიული შთაბეჭდილებების მისაღებად. 50 €‑დან ერთ პირზე (მინიმუმ 500 € ერთ მომსახურებაზე). ბავშვების ტარიფი მოთხოვნისამებრ. გამოირჩევა დახვეწილი კულინარიული შტრიხებით, რომლებიც აპერიტივების სახლში მირთმევას უფრო სასიამოვნოს ხდის.

„აღმოჩენის“ ფორმულა მოიცავს დამწყებთათვის განკუთვნილ მენიუს, ძირითად კურსს, დესერტს, რომელიც წარმოდგენილია ახალი, ადგილობრივი და სეზონური პროდუქტებით. Შესასვლელი ხაზს უსვამს მცენარეს, კერძი გთავაზობთ ცხოველების დელიკატურად დამუშავებულ ცილას, ხოლო დესერტი აღნიშნავს სეზონურ ტკბილეულს. Თეფშის მომსახურება უზრუნველყოფილია ადგილზე, მეგობრულ და სუფთა ატმოსფეროში. Მარტივი, გულუხვი და გემოვნებიანი შთაბეჭდილება სახლიდან გასვლის გარეშე.

ვთავაზობ კულინარიულ მასტერკლასებს, რომლებიც ოჯახის წევრების, მეგობრებისა თუ კოლეგების გარემოცვაში გაგიმარტივებთ კერძებისა თუ საკონდიტრო ნაწარმის მომზადებას. თითოეული სემინარი შემუშავებულია ისე, რომ სეზონური პროდუქტების გარშემო სენსორული და შემოქმედებითი შთაბეჭდილებები დაგიტოვოთ. იდეალურია გუნდური ღონისძიებებისთვის, სემინარებისთვის ან უბრალოდ, რომ ერთად მოამზადოთ საჭმელი და შეისწავლოთ ახალი ტექნიკა თბილ და გემრიელ გარემოში.

Გასტრონომიული შთაბეჭდილება ოთხ ეტაპად: საკვები, დამწყები, ძირითადი კურსი და დესერტი, ადგილობრივი და სეზონური პროდუქტებისგან დამზადებული. Თითოეული თეფში საგულდაგულოდ არის დაპროექტებული: არომატების ბალანსი, დრეიჯის დახვეწა, ზუსტი მომზადება და პროდუქტისადმი პატივისცემა. Გაგაცნობთ მაგიდაზე მოცემულ მენიუს, გიზიარებთ ინგრედიენტებისა და ჩემი შთაგონების ისტორიას. Მომსახურება არის სითხე და ფრთხილი, თბილ ატმოსფეროში.

Სადეგუსტაციო მენიუ 5-6-ჯერ, თქვენი სურვილებისა და ამ მომენტის განსაკუთრებული პროდუქტების მიხედვით. Თითოეული კერძი მოგვითხრობს: ტერუარი, კულინარიის ჟესტი, გაზიარების მომენტი. Ვზრუნავ ყველა დეტალზე – დელიკატურ სახვევებზე, დახვეწილი არომატების კომბინაციებზე, ელეგანტურ კერძებზე – ვარსკვლავებით მოჭედილი სახლის ვახშმის ღირსი ატმოსფეროს შესაქმნელად. Მომსახურება ყურადღებიანია და თქვენი სტუმრობის კომფორტისთვის დაუვიწყარ დასვენებას გპირდებათ.