Ვთავაზობ ცხელ კრუასანებს, ნამცხვარს მურაბით, ვაშლის რბილ ნამცხვარს, რიკოტას, იოგურტს მოხუცის ჟელესთან ერთად, ხილის სალათს, ომლეტებს, ცხელ პურს, ასევე, რძეს, ყავას, ჩაის და ფორთოხლის წვენს. Ასევე, შეგიძლიათ მოირგოთ საუზმე.

ალტერნატივის სახით, შეგიძლიათ მიირთვათ გურმანებისთვის განკუთვნილი ფოკაჩა, ბადრიჯნის კატლეტები, ხელნაკეთი ტალიატელები კაკლის სოუსით, ბადრიჯნის პარმიჯანა, ბეზეს შერბეტის ნაყინი.

შეგიძლიათ დააგემოვნოთ გურმანებისთვის განკუთვნილი ფოკაჩა, ბადრიჯნის გუფთები, ხელნაკეთი რიკოტას ტორტელები ლიმნით და კონფიტირებული პომიდვრებით, კასენტინოს ღორის ხორცი, რიკოტას მუსი სეზონური ხილითა და თაფლით.

მე ვამზადებ შემწვარ ხორცის გულებს რაგუს სოუსით, მწვანე სოუსით, ხრაშუნა პანცანელას, ხელნაკეთ ტალიატელეს ღორის რუხი რაგუსა და ტრუფელის სოუსით, დაბალ ტემპერატურაზე მომზადებულ პიკანჰას ახალ კარტოფილთან ერთად, ტირამისუს.

გთავაზობთ: ფხვიერი ყველით შეწვავ ტორტელებს, ფხვიერი ცომით შემოგარსულ ყველს და წიწაკას, ფხვიერი ცომის ნამცხვრებს ფინოკიონის მუსით, ხელნაკეთ კარტოფილის ტორტელებს როზმარინის ზეთითა და ხრაშუნა ბეკონით, გარეულ ღორს ვაშლითა და მარილით.