„ავთენტური ალგარვის ტავერნა თქვენს მაგიდასთან“ Მენიუ ნივრითა და ზეთისხილის ზეთით მოხარშული ველური კრევეტები. ვირთხის და ოხრახუშის ფრიტერები. ცეცხლზე შემწვარი ჩორიზო სიმინდის პურით. ალეირას ბრუშეტა ისპანახითა და ყველიით. ყველიანი ცომეული შერეული კენკრის რედუქციით. ქათმის რულეტი ბეკონით, ყველიითა და ფარინეირას ძეხვით. 2 დესერტი არჩევანისთვის: შოკოლადის მუსის ფლამბე. ტკბილი ბრინჯი, ავთენტური პორტუგალიური რეცეპტი. ფორთოხლის ღვეზელი. ნუშის ღვეზელი. სანგრია მთელი მენიუს განმავლობაში (შეფის საიდუმლო).

ტიგრის კრევეტები, შეწვული ლაიმის ქერქითა და დღის ბალახით. მოლუსკები „Bulhão pato“ პორტუგალიაში მოლუსკების მირთმევის კლასიკური ხერხი. ხრაშუნა ჩამოსასი. პორტუგალიური ცხელი დამუშავებული ყველი წითელი ხილის ჯემით, ფხვიერი ცომით ფრთხილად შემოგარსული. კოდ‑პატანისკასი პორტუგალიური სამზარეულოს ერთ‑ერთი ყველაზე კლასიკური კერძია, რომელიც იდეალურია წლის ნებისმიერი დროისთვის. Ძირითადი კურსი: „ცეცხლზე მომზადებული“ ფილე‑მინიონი, რომელიც ცეცხლის ზემოთ დაფაზეა მოთავსებული, თან ახლავს ბოსტნეული, ჩორიზო და შემწვარი კარტოფილი. Დესერტი: პორტუგალიური დესერტი. სანგრია უფასოდ

Გასტრონომიული შთაბეჭდილება ტრადიციებსა და გაჯანსაღებას სეზონურ ადგილობრივ ინგრედიენტებთან ერწყმის, რომელსაც პორტუგალიურ არჩეულ ღვინოებთან ერთად მიირთმევენ. გაითვალისწინეთ, რომ საცხოვრებლისგან 45 წუთზე მეტი დროით დაშორებულ ადგილებში მგზავრობის შემთხვევაში დაგეკისრებათ დამატებითი გადასახადი.

შეფმზარეულს შეგიძლიათ სთხოვოთ, თქვენი საჭიროებების მიხედვით მოამზადოს კერძები.