გაეცანით ვენესუელის სულს ჩვენს საკულტო Pabellón Criollo‑სთან ერთად. ავთენტური, 100% უგლუტენო შედევრი, რომელიც შედგება ნაზი, ნელა მომზადებული გახეხილი საქონლის ხორცისგან, რომელიც მიირთმევა მარილიანი შავი ლობიოსა და არომატული ბასმატის ბრინჯის ბაღის ბოსტნეულთან ერთად. დასასრულს ღუმელში გამომცხვარი ბანანი იდეალურ ტკბილ გემოს შესძენს. ხელნაკეთი, ჯანსაღი და რესტორნის ხარისხის. დააგემოვნეთ ვენესუელური სამზარეულოს ტრადიციული, თბილი გემო Airbnb‑ზე დაჯავშნილი საცხოვრებლიდან. მზადაა!

გლუტენის გარეშე Arepa Bar: ჩვენი მემკვიდრეობა მზად არის, რომ ისიამოვნოთ! მიირთვით 100% გლუტენის გარეშე მომზადებული კერძები, რომლებიც კართანვე მოგიტანენ! მე ვარ ემილია, ვენესუელელი მზარეული‑თვითმასწავლელი. კულტურულ ფესვებს ადგილობრივ ინგრედიენტებს ვურთავ, რომ საუკეთესო „არეპა‑ბარის“ გამოცდილება შემოგთავაზოთ შეიცავს: ხელნაკეთი ხრაშუნა არეპები, გახეხილი საქონლის ხორცი, ქათამი, ლობიო, ყველი, ტკბილი პლანტანი და სახლის სოუსები. უსაფრთხო, ხელნაკეთი და რამდენიმე წუთში დასამონტაჟებელი. იდეალურია ჯგუფებისთვის ან დაღლილი მოგზაურებისთვის. დააგემოვნეთ ადგილობრივი, უსაფრთხო, ვენესუელური კერძები!

შეგიძლიათ აირჩიოთ ქათამი მოხოს სოუსში, მოხარშული საქონლის ხორცი, პერნილი ან ქერი ნაღველით. მირთმევა ბასმატის ბრინჯთან, შავ ლობიოთან, ყვავილოვანი კომბოსტოს სალათთან ან არუგულას სალათთან ერთად. დესერტისთვის — ტრეს ლეჩესი.

დააგემოვნეთ 100% გლუტენის გარეშე მომზადებული კერძები, რომლებიც რესტორნების დონეს არ ჩამორჩება, თქვენ მიერ დაჯავშნილ Airbnb საცხოვრებელში. მე ვარ ემილია, ვენესუელელი შეფ‑მზარეული. ჩემს კულინარიულ შემოქმედებაში ერთმანეთს ვუხამებ ადგილობრივ ინგრედიენტებსა და ჩემს კულტურულ ფესვებს. Მოიცავს: შევსებული მინი-არეპას ტრიო (რეინა პეპიადა, ფრიჟოლესი და ყველი) ასადო ნეგრო (საქონლის ნაზი მედალიონები ოდნავ ტკბილი ღვინის და პაპელონის სოუსით) ხახვისა და ოხრახუშის ბრინჯი შემწვარი ბოსტნეული კლასიკური ვენესუელური ფლანი მარტივი ინსტრუქციების მეშვეობით რამდენიმე წუთში მოამზადებთ 5‑ვარსკვლავიან სადილს. უსაფრთხო, ხელნაკეთი და უშფოთველი!