ტირამისუს მზადებისას გამოიყენება მასკარპონეს კრემი, ესპრესოში გაჟღენთილი ორცხობილები და კაკაოს თხელი ფენა. თითოეული ფენა ხელით იდება, რაც სინათლესა და კრემოვან ტექსტურას სძენს და ავთენტურ გემოს ინარჩუნებს.

განსხვავებული ლაზანია: კრემიანი, დახვეწილი და არომატიანი. Შეფ-მზარეულის მიერ ხელით მომზადებული, ის აერთიანებს ტრადიციულ ბოლონეზის სოუსს, რომელიც ნელა მზადდება რბილი ბეშამელით, შავი ტრიუფელითა და მაჰონის ყველით, რაც კრემიანობასა და დაუვიწყარ არომატს სძენს.

გურმანებისთვის განკუთვნილი ლაზანია, რომელიც ტრადიციებსა და ტექნიკას აერთიანებს. ძროხის ყბის ხორცი საათობით მზადდება ტკბილ ღვინოში, სანამ არ მიიღებს რბილ ტექსტურასა და ღრმა გემოს. ეს ბაზა კარგად ერწყმის მსუბუქ ბეშამელსა და ოდნავ შებოლილ ყველას, რაც აუმჯობესებს ჩაშუშულის გემოსა და სურნელს.

ვეგანური ლაზანია, რომელიც ყველაზე კლასიკოსსაც კი გაუკვირდება. Ყაბაყისა და ახალი ისპანახის ქურთუკები აერთიანებს ქოქოსის რძისგან დამზადებულ ნაღების ბოსტნეულ ბეშამელს, არომატულ რეჰანის შეხებას და გახუხული ფისტის ხრაშუნა ტექსტურას.

Მაღალი კლასის სამზარეულო მზადაა თქვენი Airbnb ‑ ს მეშვეობით დასატკბობად. Მე, როგორც კერძო შეფმზარეულს, ვამზადებ ხარისხიან კერძებს სეზონური პროდუქტებით და პირდაპირ თქვენს საცხოვრებელში ვაწვდი.

Დააგემოვნეთ ახალი თევზი, რომელიც მზადდება მაღალი სამზარეულოს მეთოდებით და თან ახლავს არომატით სავსე ხელნაკეთი სოუსი. Უბრალოდ, გაათბეთ და დატკბით სასადილოთი თქვენს საცხოვრებელში.