მაროკოსა და ხმელთაშუაზღვისპირეთის სამზარეულო „Dar Dmana“
მეტი 20 წლის გამოცდილების მქონე შეფ‑მზარეული, რომელიც ამზადებს ავთენტურ კერძებს მაროკოს, ახლო აღმოსავლეთის, ხმელთაშუა ზღვისა და სამხრეთ ევროპის სამზარეულოდან, ტრადიციებსა და ელეგანტურობას აერთიანებს და დაუვიწყარ შთაბეჭდილებას ტოვებს როგორც კერძო, ისე კატერინგის ღონისძიებებზე
ითარგმნა ავტომატურად
შეფმზარეული · Los Angeles
გაწევის ადგილი: თქვენი საცხოვრებელი
აპეტაიზერები და მეზე
Აპეტაიზერები და მეზე – 55 $/ადამიანი
-Zaalouk – მწეველი ბადრიჯანი და პომიდვრის ჩაღრმავება
- ტაკტუკა – შემწვარი წიწაკა და პომიდვრის სალათი
- მაროკული სტაფილოს სალათი – სანელებელი კუმინითა და ციტრუსებით
- მაკუდა – ხრაშუნა კარტოფილის ფრიტერები
-Gambas al Ajillo – ნივრის კრევეტები ჩილით
-Burrata con Prosciutto – ხანდაზმული ბალზამიკით
-Patatas Bravas – ხრაშუნა კარტოფილი, ცხარე სოუსი
-Croquetas de Jamón – Creamy ham croquettes
- მოროკული პიტნის ჩაი – ახალი პიტნითა და ფიჭვის თხილით
Ყველა მოთხოვნა დაკმაყოფილდება მოთხოვნისამებრ
65 $ USD 65 $ USD, სტუმარზე
650 $ USD მინიმალური ფასია დასაჯავშნად
ესპანური სამზარეულო
- ვალენსიური პაელია
-კარლიკის კრევეტები
Ესპანური ომლეტი
- გალისიური სტილის რვაფეხა
- Patatas Bravas
- ჩუროსი შოკოლადით
-გაზპაჩო
-Albondigas
-Padrón წიწაკა
-Croquetas de Jamón
- კოდი ნივრისა და ზეითუნის ზეთის სოუსში
Კატალონიური კრემი
65 $ USD 65 $ USD, სტუმარზე
650 $ USD მინიმალური ფასია დასაჯავშნად
იტალიური სამზარეულო
- ოს ბუკო
- პაპარდელი ხორცის სოუსით
- გამომცხვარი ზღვის ბასი
- სოკოს რიზოტო
-Manzan alla Parmigiana
- ტირამისუ
- Saltimbocca alla Romana
-Cacio e Pepe
- ფლორენციული სტეიკი
- შერეული შემწვარი ზღვის პროდუქტები
- ბურატა პროშუტოსთან ერთად
- Panna Cotta
65 $ USD 65 $ USD, სტუმარზე
650 $ USD მინიმალური ფასია დასაჯავშნად
ოჯახური სტილი
- Lamb Tagine
- ქათამი, ნუში და დარიჩინის შაქრით სავსე ხრაშუნა ფილოს საკონდიტრო ნაწარმი)
- ვეგეტარიანული კუსკუსი
- ბადრიჯანი ზაალუკი (ბადრიჯნის ჩაღრმავება)
-ჰარირას წვნიანი ( ოსპი, წიწილა, პომიდორი და სურნელოვანი მწვანილი)
-Seafood Chermoula (Ratatouille)
- კეფტა ტაგინი
- რფისა (ტრადიციული კერძი ქათმით)
- მაროკული სტაფილოს სალათი
- ტაკტუკა ( ბოსტნეულის რატატუი)
- მააკუდა (კარტოფილის კროკეტი)
- მოროკული პიტნის ჩაი(ტრადიციული ტკბილი პიტნის ჩაი ახალი პიტნის ფოთლებით და მწვანე ჩაით)
75 $ USD 75 $ USD, სტუმარზე
650 $ USD მინიმალური ფასია დასაჯავშნად
თუ რამის მორგება ან შეცვლა გსურთ, Zineb შეძლებისდაგვარად დაგეხმარებათ — მიწერეთ მას.
შეფასებაა 5‑დან 5,0 ვარსკვლავი, 2 მიმოხილვის შედეგად
ჩემი კვალიფიკაცია
10‑წლიანი გამოცდილებით
20 წელზე მეტია, რაც მაროკოს, ხმელთაშუა ზღვისა და ევროპის სამზარეულოს კერძებს ამზადებს მეფე‑დედოფლებისა და ცნობილი ადამიანებისთვის
კარიერული მიღწევა
- Royalty-ის წევრის კერძო შეფ-მზარეული (დუბაი, KSA)
- მრავალი ჰოლივუდის ვარსკვლავის კერძო შეფ-მზარეული ლოს-ანჯელესში
განათლება და პროფესიული მომზადება
Დიპლომატი მასპინძლობისა და კულინარიის ხელოვნებაში, რაბათი, მაროკო
Საკვების დამუშავებისა და უსაფრთხოების სერტიფიკატი
უსაფრთხოების მიზნით, თანხის გაგზავნისა და მასპინძლებთან ურთიერთობისთვის გამოიყენეთ მხოლოდ Airbnb.
ჩემი სპეციალიზაცია
მე მოგაკითხავთ
ჩემს მომსახურების ზონაში შედის რუკაზე შემოხაზული ტერიტორია. მომსახურების სხვაგან დასაჯავშნად შეგიძლიათ მომწეროთ.
მნიშვნელოვანი ინფორმაცია
მოთხოვნები სტუმრების მიმართ
მონაწილეობის მიღება შეუძლიათ მინიმუმ 18 წლის ასაკის სტუმრებს.
ადაპტირებულობა
დეტალური ინფორმაციისთვის მიწერეთ მასპინძელს. ვრცლად
გაუქმების წესები
დაწყების დრომდე არაუგვიანეს 3 დღით ადრე გაუქმების შემთხვევაში თანხა სრულად დაგიბრუნდებათ.
65 $ USD 65 $ USD‑დან, სტუმარზე
650 $ USD მინიმალური ფასია დასაჯავშნად
უფასო გაუქმება
შეფმზარეულები Airbnb‑ზე შეირჩევიან ხარისხის მიხედვით
შეფმზარეულები ფასდებიან პროფესიული გამოცდილების, მენიუების ორიგინალურობისა და რეპუტაციის კუთხით. ვრცლად
პრობლემა შენიშნეთ?





