ნონა იქნება თქვენთან და გაგაცნობთ მაკარონის ხელით გაფართოების უძველეს ტექნიკას! აპერიტივი Ნონას EVOO ‑ ით დაგვირგვინებული ხრაშუნა ბრუსკეტა, რომელიც პირდაპირ ქალაქგარეთ მდებარე ჭალებიდან იშლება. პასტა აირჩიეთ თქვენი გემოს თავგადასავალი — მკვეთრი პესტო, გულღრმა რაგუ ან თქვენი ინდივიდუალური სოუსი — რომელიც თქვენს თვალწინ მომზადდება ფეტუჩინისთვის Სალათი გაისვენეთ ხმელთაშუა ზღვის სალათის თანხლებით ტკბილი დასასრული Დაასრულეთ ტკბილი ნოტით ნონას ლეგენდარული დესერტით - თითოეული იკბინება ოჯახური ტრადიციებით სავსე თბილი ჩახუტებით.

იცით, როგორ ამზადებენ რავიოლის? ამას ნონა გაგიმარტავთ! ანტიპასტო Დაიწყეთ იტალიური ნაკბენების სოფლის არჩევანით: ბრუშეტა Nonna's EVOO ‑ ით, სეზონური ბოსტნეულით, ზეთისხილის pâté ‑ მარტივი არომატებით ბაღიდან. პასტა Უყურეთ ნონას ხელნაკეთ რავიოლს - იქნება ეს ცომის დალუქვა თუ თითოეული ნაჭრის ხელით დალუქვა. ტკბილი დასასრული Დაასრულეთ ნონას კლასიკური დესერტი - ლიმონის სურნელოვანი ტარტი ან რბილი ნუშის ნამცხვრის ნაჭერი. Თითოეული ნაკბენი ჰგავს ისტორიას, რომელიც თაობიდან თაობას გადაეცემა.

კვირის დღის ლანჩი იტალიაში მიღებული პრაქტიკაა. ნონა მაქსიმალურად გაგიმასპინძლდებათ პასტით და სიყვარულით! ანტიპასტო Მოხარშული ხორცი, ყველი, ჯაგრისი ნონას ოქროსფერი EVOO-სთან ერთად - ისევე, როგორც ყველა დიდი საოჯახო ლანჩი იწყება. ლაზანია ბებიას ხელნაკეთი ლაზანია: მდიდრული, ფენიანი, დაუვიწყარი. Ხორცი Მეორე კურსის დამამშვიდებელი ხორცი, სეზონური მხარეები და ღრმა, მყუდრო არომატები, რომლებიც ყველას მაგიდასთან მიჰყავთ. დასასრული Დაახვედრეთ კლასიკური დესერტი ნონას რეცეპტების წიგნიდან - მარტივი, ტკბილი და დაუვიწყარი.