დააგემოვნეთ ბრიტანული სამზარეულოთი შთაგონებული კერძების ფართო არჩევანი — წინასწარი კერძებით, მეორე კერძებითა და დესერტებით. ბრიტანული სამზარეულო მუდმივად ვითარდება, რადგან ქვეყანაში მრავალი ეროვნების წარმომადგენელი ცხოვრობს. მე არა მხოლოდ ბრიტანული კლასიკას გთავაზობთ, არამედ მსოფლიოს სხვადასხვა კერძის ბრიტანულად ინტერპრეტაციას.

დააგემოვნეთ იტალიური წინასაუზმეები, პასტა, ძირითადი კერძები და დესერტები. ჩემ მიერ შემოთავაზებული იტალიური კერძები ავთენტურია და მოიცავს როგორც იტალიის სანაპირო რეგიონების, ისე მთიანი რეგიონების კულინარიას. 30‑წლიანი კარიერის განმავლობაში ვმუშაობდი 5‑ვარსკვლავიანი სასტუმროების იტალიურ სამზარეულოებში. 5-ვარსკვლავიან სასტუმროებში მუშაობისას იტალიის რეგიონების კულინარიული ფესტივალების ორგანიზება ჩემი ძლიერი მხარე იყო. ჩემი კარიერის მნიშვნელოვანი ეტაპი იყო სამეფო ოჯახის წევრებისა და მაღალი რანგის პირების, ასევე ცნობილი ადამიანების კვება.

მოიწყვეთ ბარბექიუ — მოამზადეთ სხვადასხვა წინასწარი კერძი, გრილზე შემწვარი ძირითადი კერძები და ტკბილი დესერტი. ერთადერთი, რაც გჭირდებათ, არის ბარბექიუ, საჭირო მასალები, სერვირებისთვის საჭირო ჭურჭელი (თუ შენობაში არის) და ჯადოსნური გემო. მეზობლებსაც კი მოეწონებათ თქვენი კერძების არაჩვეულებრივი არომატი და სურვილი ექნებათ, თქვენს წვეულებაზე მოსვლა.