Ზაფხულის ფერადი ვეგეტარიანული დღესასწაული, რომელიც აღნიშნავს სეზონის ნახარშით შემწვარ ბოსტნეულს, მემკვიდრეობით მარცვლეულს, მაცოცხლებელ სალათებსა და ბალახებით გაჟღენთილ სოუსებს. Ემსახურებოდა ალ-ფრესკოს - ეს არის სულისშემძვრელი, მცენარეული შთაბეჭდილება, რომელიც სავსეა სიახლითა და არომატით.

Სოფლის, მაგრამ დახვეწილი იტალიური საზაფხულო სუფრა, რომელშიც თავმოყრილია შეშის ხორცი, ხელნაკეთი პასტები და ბაღის ახალი ანტიპასტი. Დააყენეთ ვარსკვლავების ქვეშ მოედინება ღვინო და თბილი სტუმართმოყვარეობა - ეს არის la dolce vita, რომელსაც ემსახურება ოჯახური სტილი სეზონური სტილით.

Კულინარიის სამსაათიანი გაკვეთილი, რომელიც ხაზს უსვამს ულამაზესი სამხრეთ აფრიკის რესპუბლიკის არომატებს, თამამი არომატებისა და ბრაის ტრადიციების მზით გაჟღენთილი დღესასწაული, ეს მენიუ აერთიანებს სანაპირო სიახლეს და შიდა სიმდიდრეს ადგილობრივი ინგრედიენტებით.

Პალმ-სპრინგზის ზაფხულის ბარბექიუ, რომელშიც თავმოყრილია ალისფერი ხორცი, გაბედული სეზონური მხარეები და გაცივებული ხელნაკეთი კოქტეილები. Დააყენეთ აუზის პირას ან უდაბნოს ცის ქვეშ - ეს არის სადღესასწაულო, არომატებით შეფუთული შთაბეჭდილება კვამლის, სანელებლებისა და SoCal-ის მზის სხივების შერწყმით.

Ზაფხულის შთამბეჭდავი სოირე, რომელშიც ხრაშუნა შამპანური და ელეგანტური კანაპეებია - სეზონური ნაკბენები არომატით - ციტრუსებით მომზადებული ზღვის პროდუქტებით დაწყებული, ბაღის ახალი ტარტლეტებით დამთავრებული. Დახვეწილი, მზით სავსე საქმე, რომელიც იდეალურია ოქროსფერი ცის ქვეშ მოსაწყობად.

Ელეგანტური ხუთკურსიანი შეფ-მზარეულის დეგუსტაცია, რომელიც ზაფხულის პიკურ არომატებს აღნიშნავს - ყველა კერძი, რომელიც შექმნილია სეზონური, ადგილობრივი ინგრედიენტებით. Მოელით მკვეთრ ფერებს, დახვეწილ ტექნიკას და ტექსტურების, არომატებისა და არომატების შეხამების მოგზაურობას.