გააუმჯობესეთ თქვენი ღონისძიება და დაახვედრეთ სტუმრებს პან‑აზიური და მალაიზიური კერძების გემრიელი კანაპეები, ფინგერ‑ფუდი და საერთო დასაგემოვნებელი ლანგრები, რომლებიც მათ მეტის სურვილს შეუქმნის. მენიუს სანიმუშო პუნქტები (ჩვეულებრივ 5‑6 სახეობა 20 £‑ის ბიუჯეტით ადამიანზე) • სატეის შამფურები სახლში დამზადებული არაქისის სოუსით • მარილიანი მინი საკონდიტრო ნაწარმი ან ვოლ-ოვ-ვენტი — კარი ბოსტნეულით/ქათმით, ჩარშიუ/აღმოსავლური სოკოთი და პრასით • სემბალის კრევეტების ნაჭრები • ხუთი სუნელით შემწვარი ფრთები/ტენდერები • ჩინური ან მალაიური შემწვარი ბრინჯი/ატრია • შიფონის ქაფის კექსები

მიიღეთ მონაწილეობა კულინარიის ან ცხობის გაკვეთილში მცირე ჯგუფში. აირჩიეთ კერძების ფართო არჩევნიდან. 1. ჩინური ბაო, ორთქლზე მომზადებული ან გამომცხვარი, ტკბილი და მწარე შიგთავსით 2. სუშის შეფუთვა თევზის და ვეგანური შიგთავსით 3. გიოზების/პელმენების მომზადება 4. პანდანით შიფონის ქაფქეიქების მომზადება და დეკორირება 5. ჩინური ანანასის ტარტები 6. სკონებისა და ჯემის მომზადება

ისიამოვნეთ მალაიზიური სამკერდიანი კლასიკური კერძებით, რომლებიც მომზადდება და მოგიტანენ სახლში. შენიშვნა: ვეგეტარიანული ვარიანტები ხელმისაწვდომია მოთხოვნისამებრ. სტარტერი: ქათმის/ტოფუს სატეის შამფურები თხილის სახლის სოუსით მთავარი: ნასი ლემაკი კარის ქათმით/ბოსტნეულით დესერტი: ფირმა პანდანის შიფონის ტორტი გულა მელაკას მარილიანი კარამელით და ახალი ნაღებით

6 პორცია გემრიელი და ჯანსაღი სახლში მომზადებული კერძი კერძების ფართო სპექტრიდან, მიტანილი თქვენს კართან და მზად ხელახლა გასაცხელებლად ან მაცივარში შესანახად, რათა მოგვიანებით მიიღოთ 3 დღის განმავლობაში. აირჩიეთ მაქსიმუმ 2 კერძი.