Ახალი ორლეანის ქუჩებითა და ბაზრობებით შთაგონებული 6 პატარა ნაკბენისა და 2 კოქტეილის შეფ-მზარეულის დეგუსტაცია, რომელიც სეზონური, ადგილობრივი წარმოების პროდუქტების გარშემოა აგებული. Წარმოიდგინეთ: Crawfish Pie Tartlets, Shrimp Poboy Crostini, Boudin Balls with Creole Cream Sauce, Bourbon Beignets და Crafted Cocktails. Თითოეული მენიუ მორგებულია თქვენს გემოვნებაზე — იდეალურია შერევისა და ღამის ან დღის შერევისთვის.

Საერთო სუფრა, სადაც სტუმრები იკრიბებიან მაგიდასთან სეზონური, ადგილობრივი კერძების გასაზიარებლად, ახალი ორლეანის სულისა და ქუჩების აღსანიშნავად. Წარმოიდგინეთ: კრევეტები და გრიტები, წითელი ლობიო და ბრინჯი, ანდუილ ჯამბალაია, კიბორჩხალის ნამცხვრები, შემწვარი ლოქო, კორნბეგი და პურის პუდინგი. Თქვენს გემოვნებაზე მორგებული თითოეული მენიუ. Გამოწიეთ სკამი, გაიარეთ თეფში და შეიგრძენით ახალი ორლეანის ოჯახური კერძების სიამოვნება.

6-კურსიანი ამბავი იმ ბავშვზე, რომელიც ქალაქის სულში შეზავებული Uptown-ის ფესვებით გაიზარდა. Ეს რამდენიმედღიანი სასადილო შთაბეჭდილება პატივს სცემს ახალი ორლეანის მკვიდრთა რჩეულებს და ინახავს მუდმივ გემოვნებას, რომელიც სახლს გვახსენებს. Ეს არის ნამდვილი ახალი ორლეანული კერძები, რომლებიც აღბეჭდავს The Big Easy-ის კულტურასა და ისტორიას.