გასინჯეთ სხვადასხვა გემრიელი წასახემსებელი და გასაზიარებელი კერძი, მათ შორის, შარკუტერი, სიმინდის ნეკნები ტრიუფელით, პარმიჯანოს მაიონეზით, თხის ყველი, პორტობელოს სოკოებით, შებოლილი ორაგული და კრემ-ლიმონის ყველი, ასევე, ხრაშუნა პროშუტო ბოკონჩინით.

მენიუში შედის: • ბრაზილიური საქონლის სლაიდერები ხელნაკეთი მწვანე მაიონეზითა და დნობილი ყველი • ნეშვილის ცხარე ქათმის ან ღორის ფარშის სლაიდერები კოლსლოუთი • ხრაშუნა ქათმის ფრთები ბარბექიუს, ბუფალოს ან ნივრის პარმეზანის სოუსით • კარტოფილი ფრი (კლასიკური ან ტრიუფელის) მომსახურების ვარიანტები:• ჩაბარება• ადგილზე ხელმისაწვდომია მოთხოვნისამებრ. ივნისის სპეციალური შემოთავაზება — ტუშას საიუბილეო საჩუქარი დაჯავშნეთ ნებისმიერი შთაბეჭდილება ივნისში და ჩვენი წლისთავს აღსანიშნავად მიიღეთ უფასო, სპეციალურად შერჩეული სასაჩუქრე ყუთი ტკბილეულითა და ადგილობრივი სიურპრიზებით.

მენიუში წარმოდგენილია ჩემი ფირმის ნეაპოლური პიცების შერჩეული კოლექცია, რომლებიც შექმნილია კლასიკური იტალიური ტექნიკების საფუძველზე, მაგრამ პირადი შტრიხით. ცომი დაყენებულია 48 საათის განმავლობაში. სტუმრებს შეუძლიათ ისარგებლონ სხვადასხვა ვარიანტით — ტრადიციული კომბინაციებიდან დაწყებული, უფრო უნიკალური გემოების შერწყმამდე. ჩვენ ასევე გვაქვს ჩაბარების ვარიანტი. ივნისის სპეციალური შემოთავაზება — ტუშას საიუბილეო საჩუქარი დაჯავშნეთ ნებისმიერი შთაბეჭდილება ივნისში და მიიღეთ საჩუქრის ყუთი სასიამოვნო სიურპრიზებით და ადგილობრივი პროდუქტებით

გასინჯეთ პანცანელა, შემდეგ კი აირჩიეთ ძირითადი კერძი: რიზოტო პარმეზანის კალათით პროშუტოსა და ბრის, ჭარხლისა და თხის ყველის ან ნეკნის რაგუს გარნირით, ბოლოს კი დააგემოვნეთ ჩვენი ფირმა ტირამისუ „Amore De Leche“. ივნისის სპეციალური შემოთავაზება — ტუშას საჩუქარი საკვების სფეროში მიღწეული მიღწევების წლისთავზე დაჯავშნეთ ნებისმიერი შთაბეჭდილება ივნისში და ჩვენი წლისთავს აღსანიშნავად მიიღეთ უფასო, სპეციალურად შერჩეული სასაჩუქრე ყუთი ტკბილეულითა და ადგილობრივი სიურპრიზებით.

დაიწყეთ მოკლე ნეკნების არანჩინით ან კაპრეზეს სალათით, შემდეგ აირჩიეთ ძირითადი კერძი — ჩემი ფირმა და ბესტსელერი ბრი-ნიოკი ალა-ვოდკას სოუსით ან ახალი პასტა (დასაზუსტებელია) და დაასრულეთ ფირმა ტირამისუ „ამორე‑დე‑ლეჩეთი“. ივნისის სპეციალური შემოთავაზება — ტუშას საჩუქარი საკვების სფეროში მიღწეული მიღწევების წლისთავზე დაჯავშნეთ ნებისმიერი შთაბეჭდილება ივნისში და ჩვენი წლისთავს აღსანიშნავად მიიღეთ უფასო, სპეციალურად შერჩეული სასაჩუქრე ყუთი ტკბილეულითა და ადგილობრივი სიურპრიზებით.

სამზარეულოს ამ გაკვეთილზე მოამზადებთ და მიირთმევთ 3‑კომპონენტიან კერძს (მენიუ მოგვიანებით განისაზღვრება), ახალ პასტას თავიდან და სოუსს, ასევე, დესერტს. სუვენირად მიიღებთ Tusha's Food‑ის მიერ გამოყენებულ ნაქარგულ წინსაფარს. ივნისის სპეციალური შემოთავაზება — ტუშას საიუბილეო საჩუქარი დაჯავშნეთ ნებისმიერი შთაბეჭდილება ივნისში და ჩვენი წლისთავს აღსანიშნავად მიიღეთ უფასო, სპეციალურად შერჩეული სასაჩუქრე ყუთი ტკბილეულითა და ადგილობრივი სიურპრიზებით.