ფრანგული გასტრონომია ფრანსუასთან ერთად
ფრანგული ტერუარის სამზარეულო ეგზოტიკური არომატებით, როგორიცაა იუზუ და ტიმუტის წიწაკა.
ითარგმნა ავტომატურად
შეფმზარეული · Lyon
გაწევის ადგილი: თქვენი საცხოვრებელი
სეზონური მენიუ
117$ 117$, სტუმარზე
697$ მინიმალური ფასია დასაჯავშნად
გურმანების მენიუ 5 ეტაპად
პური შედის, ხოლო კერძები შესაძლოა დაბრუნდეს
აპერიტივები/სტარტერები
Პირველი შესასვლელი
ბატონი მურგატის კალმახის ტარტარი ლიმონგრასით / ბორაგის კულისით / გახუხული მჟავე პურით
Მეორე შესასვლელი
ბეწვიანი ხორცი არდეშის ღორისგან / მწვანე კარის სანელებელი / ბროწეულის რედუქცია
Კერძი
თევზი-ბერი / ომარის ბისკი / კანდირებული პრასი
Დესერტი
გრან კრუს „ნატივოს“ შოკოლადის მუსი/ვანილის ხელნაკეთი ნაყინი
პატარა მადლენები და ფინანსისტები მომზადებულია წუთში
მენიუ გონების გაღვიძებისთვის
152$ 152$, სტუმარზე
697$ მინიმალური ფასია დასაჯავშნად
გურმანების მენიუ 6 ეტაპად
პური შედის, ხოლო კერძები შესაძლოა დაბრუნდეს
აპერიტივები/სტარტერები
Შესასვლელი
სკალოპის კარპაჩო / მწვადე ბოსტნეული
პირველი კერძი
იდეალური კვერცხი სოკოთი / კარტოფილის მუსი / ხელნაკეთი ჩიფსები
მეორე კურსი
ხაზზე დაჭერილი თევზი / შემცირებული ფუმეტი / მცირე ზომის ბოსტნეული
Ყველი
3 სახეობის ფერმერული ყველი/ჩემ მიერ დამზადებული თაფლი
Დესერტი
„ეტრეზის“ ხაჭოს ღრუბელი / სეზონური ხილის ნაზავი / ხელნაკეთი გრანოლა
პატარა მადლენები და ფინანსისტები მომზადებულია წუთში
გასტრონომიის მენიუ
198$ 198$, სტუმარზე
697$ მინიმალური ფასია დასაჯავშნად
გურმანების მენიუ 7 ეტაპად
პური შედის, ხოლო კერძების მოტანა შესაძლებელია საჭიროებისამებრ.
აპერიტივები/სტარტერები
Პირველი შესასვლელი
ზღვის ლოქოს კარპაჩო
Მეორე შესასვლელი
საქონლის ფილე ტატაკი
პირველი კერძი
სკალოპი / თეთრი კარაქის სოუსი / ბოსტნეული
მეორე კურსი
ხბოს ფილე / მორელი / კარტოფილის მილეფილე
Ფრომაჟი
ბრილატ-სავარინი ტრიუფელით
Დესერტი
პიტნიანი ციტრუსის ნაჟი / ფორთოხლის გრანიტა
მადლენი და ფინანსიე
მეტრეპარტიეს მომსახურება
291$ 291$, ჯგუფზე
მეტრეპარტის მომსახურება სახლში გასტრონომიული რესტორნის სრული გამოცდილების მისაღებად.
თუ რამის მორგება ან შეცვლა გსურთ, François შეძლებისდაგვარად დაგეხმარებათ — მიწერეთ მას.
ჩემი კვალიფიკაცია
20 წლიანი გამოცდილება
პოლ ბოკუზესთან ერთად ვისწავლე და ვიმუშავე ევროპის ვარსკვლავიან რესტორნებში.
მზადდება პრეზიდენტებისა და ვარსკვლავებისთვის
მუშაობდა ჟორჟ V-სა და მიშელ როსტანგში, სადაც საფრანგეთის დახვეწილ სამზარეულოს დაეუფლა.
პოლ ბოკუზის სკოლის კურსდამთავრებული
სამზარეულოს ხელოვნება ისწავლა პოლ ბოკუზეს ინსტიტუტში, გამოცდილება მიიღო საუკეთესო რესტორნებში.
უსაფრთხოების მიზნით, თანხის გაგზავნისა და მასპინძლებთან ურთიერთობისთვის გამოიყენეთ მხოლოდ Airbnb.
ჩემი სპეციალიზაცია
მე მოგაკითხავთ
ჩემს მომსახურების ზონაში შედის რუკაზე შემოხაზული ტერიტორია. მომსახურების სხვაგან დასაჯავშნად შეგიძლიათ მომწეროთ.
ასევე, შეგიძლიათ მეწვიოთ შემდეგ მისამართზე:
69007, ლიონი, საფრანგეთი
მნიშვნელოვანი ინფორმაცია
მოთხოვნები სტუმრების მიმართ
მონაწილეობის მიღება შეუძლიათ მინიმუმ 2 წლის ასაკის სტუმრებს, ჯამში მაქსიმუმ 100 სტუმარს.
ადაპტირებულობა
დეტალური ინფორმაციისთვის მიწერეთ მასპინძელს. ვრცლად
გაუქმების წესები
დაწყების დრომდე არაუგვიანეს 1 დღით ადრე გაუქმების შემთხვევაში თანხა სრულად დაგიბრუნდებათ.
291$ 291$‑დან, ჯგუფზე
უფასო გაუქმება
შეფმზარეულები Airbnb‑ზე შეირჩევიან ხარისხის მიხედვით
შეფმზარეულები ფასდებიან პროფესიული გამოცდილების, მენიუების ორიგინალურობისა და რეპუტაციის კუთხით. ვრცლად
პრობლემა შენიშნეთ?