შეისწავლეთ ოახაკის ტრადიციული რეცეპტები, მაგალითად, ტამალეს ოახაკენიოს უნიკალური მოლე‑ნეგროთი მექსიკიდან. ასევე, თუნუქის ტაფაზე შემწვარი თინუსი შავი ტრუფელის პიურეთი და გუაკამოლე ჩემი საკუთარი რეცეპტით.

დააგემოვნეთ ინდივიდუალური ომლეტი, ახლადდაწურული მარწყვისა და ფორთოხლის წვენი, მიმოზები ულიმიტოდ და ხილის ფირმისეული დაფა.

ოჯახური წინასწარი კერძები, სეზონური სალათი და ტრადიციული ძირითადი კერძი. იდეალურია მყუდრო გარემოში ერთად სადილობისთვის.

ოთხკომპონენტიანი კერძი, რომელიც მოიცავს აპეტაიზერს, სალათს, ძირითად კერძსა და დესერტს. თითოეული კერძი მომზადებულია გემოსა და ჰარმონიის გათვალისწინებით.

ხუთკურსიანი დახვეწილი კერძების კომპლექტი შესაბამისი ღვინით. მენიუში შედის: ჰორდევრები, სეზონური სალათი, სერფ‑ენდ‑ტერფი, ფირმის კერძი და დესერტი.