შეფმზარეულები · Glen Echo

ხუანის შემოქმედებითი მენიუები და სამზარეულო

15 წელი ვმუშაობდი შეფ‑მზარეულად კურორტებზე, რესტორნებსა და კორპორაციულ სასადილოებში.

სახლში კვების მომზადება

პირადი შეფ‑მზარეული ვარ, რომელსაც 10 წელზე მეტი ხნის გამოცდილება აქვს სახლში მადისაღმძვრელი, გემრიელი კერძების მომზადებაში. მე მზად ვარ, თქვენთვის მორგებული მენიუები შემოგთავაზოთ, საჭმელი მომზადდეს და დასუფთავებაც კი.

პირადი კულინარია და კეტერინგი შეფ‑მარკისგან

სპეციალიზაცია ჯამაიკური ჯანსაღი სამზარეულოა, რომელიც მზადდება ახალი, ორგანული და არაგმო ინგრედიენტებით.

სახლში მომზადებული კერძები დეიჯასგან

მე მიყვარს სიყვარულითა და დახვეწილობით მომზადებული კერძების შექმნა.

ფრანგული ტექნიკა და გლობალური გემოები დიეგოსგან

საჭმლის მომზადებისას კოსტა‑რიკაში ჩემს წარსულსა და საფრანგეთში მიღებულ კლასიკურ განათლებას ვიყენებ.

ნოსტალგიური კომფორტული საჭმელი Just Good Flavor Company‑სგან

ვიყენებ Lincoln Culinary School‑ში მიღებულ ცოდნას და ვმუშაობ კულინარიის ინსტრუქტორად.

მზარეულის მომსახურება რეალური ცხოვრებისთვის

მე ვარ ესკოფიეს მიერ მომზადებული და ლიცენზირებული მზარეული. მზადავ მარტივ, გემრიელ კერძებს დაკავებული მოგზაურებისა და ოჯახებისთვის. არ არის არც ზედმეტი სირთულე, არც ნარჩენები — მხოლოდ ნამდვილი საკვები, რომელიც შეესაბამება თქვენს სტუმრობასა და გრაფიკს.

შეფ-ჰექტორის მიერ დახვეწილი საერთაშორისო მენიუები

ჯეიმს ბირდის ჯილდოს ფინალისტი ვარ და კულინარიის ხელოვნება ჯონსონ‑ენდ‑უელსში ვისწავლე.

კრეატიული კეტერინგის კერძები Ebony‑სგან

ვმოვარჯიშე Culinary Institute of America‑ში და დავაარსე Masterpiece Catering Events.

მცენარეული კერძები შეფ‑შენისგან

მე ვარ Grass & Leaves Personal Chef Services‑ის დამფუძნებელი. ვქმნი მცენარეულ კერძებს, რომლებიც დაგამახსოვრდებათ.

სეზონური კულინარიული მენიუები შეფ ვანესისგან

მაქვს კულინარიული ხელოვნების მაღალი ხარისხი და ვარ მომზადებული როგორც მარილიანი კერძების, ისე საკონდიტრო ნაწარმის მომზადებაში.

გლობალური ფიუჟენის შთაბეჭდილება შეფ მანოჯისგან

ჩემი ამბავი გამოქვეყნდა today.com‑ზე, ასევე, ჟურნალებში Voyage Austin და Voyage Maryland, ასევე, ვიყავი ფინალისტი შოუში „Favorite Chef“.