Უკვე მრავალი წელია, იტალიური სამზარეულოთი ვარ გატაცებული, პალერმოში კი რესტორანში მზარეულად ვმუშაობ. Ზაფხულის სეზონზე ვზრუნავ გემების ექსკურსიებსა და სტუმრებისთვის საჭმლის მომზადებაზე. Ამ წლის განმავლობაში გადავწყვიტე, ზამთარშიც კი გამეგრძელებინა, რომ სტუმრებმა ადგილობრივი პროდუქტები გემით დავაგემოვნო.