Გაეცანით დღის მენიუსა და ინგრედიენტებს. დაიწყეთ კულინარიული მოგზაურობა კლასიკური იტალიური დამწყებთათვის. Აღმოაჩინეთ ისეთი საიდუმლოებები, როგორიცაა bruschetta, crocchè და montanarine, ახალი, ადგილობრივი ინგრედიენტების გამოყენებით. Შეიტყვეთ მათი წარმომავლობის შესახებ და იმის შესახებ, თუ როგორ აწყობენ ისინი ნამდვილ იტალიურ კერძებს.

Ჩაუღრმავდით პასტის ახალი მომზადების ხელოვნებას - იქნება ეს ცომის მომზადება თუ ტრადიციული ფორმების ჩამოყალიბება. Მოამზადეთ საკულტო სოუსები სეზონური პროდუქტებისა და საოჯახო რეცეპტების გამოყენებით და დაეუფლეთ იტალიური სამზარეულოს არომატების ბალანსს.

Მოამზადეთ იტალიური ტრადიციის საყვარელი ძირითადი კურსი, როგორიცაა კლასიკური ხორცი ან ვეგეტარიანული კერძი. Შეიტყვეთ, როგორ მიიღოთ პროფესიონალური მეთოდები იდეალური შედეგების მისაღებად, ასევე, გაეცანით რჩევებს, რომ სტუმრებმა შთაბეჭდილება მოახდინონ საკუთარ სახლში.

Დაასრულეთ გაკვეთილი ტერასაზე ჯადოსნური ვახშმით, საიდანაც კაპრის განსაცვიფრებელი ხედი იშლება. Დააგემოვნეთ თქვენ მიერ მომზადებული კერძები - ანტიპასტი, პასტა და ძირითადი კურსი, რომელსაც თან ახლავს გამაგრილებელი სასმელები და ადგილობრივი კერძები. Დატკბით თბილი, სასიამოვნო ატმოსფეროთი, გაუზიარეთ ისტორიები და არომატები ნამდვილ იტალიურ სტილში.