Ადამთან ერთად საღამოს ტური ჩვენი მოგზაურობის ერთ ‑ ერთი ყველაზე დასამახსოვრებელი შთაბეჭდილება იყო. Თავდაპირველად ორი საათის განმავლობაში იყო დაგეგმილი, რადგან ასეთ ფანტასტიკურ დროს ვატარებდით. Ადამს საჩუქარი აქვს ამბების თხრობის, იუმორისა და ადგილობრივი ცოდნის შესაქმნელად. Მან ფარულ ადგილებში მიგვიყვანა, გაგვაცნო ადგილობრივები და საზიარო სასმელები, რომლებსაც ვერასდროს ვიპოვიდით საკუთარ თავზე, მაგალითად, თაფლსა და უფრო ძლიერ ტკბილეულს! Სუვაკის გაჩერება იყო გამოცხადება - როგორც ჩანს, სწრაფი კვების ობიექტი იყო იქ, სადაც ნამდვილი ადგილობრივები მიირთმევენ და ეს გასაოცარი იყო. Პარალელურად, ჩვენ ვფარავდით ყველაფერს - უძველეს მითოლოგიასა და რელიგიას, თანამედროვე ბერძნულ პოლიტიკასა და ყოველდღიურ ცხოვრებას. Ისეთი შეგრძნება მქონდა, თითქოს ათენში გონიერ, მხიარულ ადგილობრივ მეგობართან ერთად ვსეირნობდი. Ეს არ იყო დამწერლობითი ტური - ის იყო პირადი, ავთენტური და წარმოუდგენლად მიმზიდველი. Თუ ნამდვილ კავშირსა და ადგილობრივ არომატს ეძებთ, სულ ეს არის. Ადამი ნამდვილი ძვირფასი ქვაა. Არ გამოგრჩეთ ეს შთაბეჭდილება.