მასპინძლობის სფეროში 15‑წლიანი გამოცდილებისა და ანთროპოლოგიასა თუ ისტორიაში მიღებული ცოდნის საფუძველზე ვქმნი ავთენტურ შთაბეჭდილებებს, რომლებიც მექსიკის ბარების მრავალფეროვან კულტურას აღნიშნავს. შესაძლოა, უკვე გინახავთ ჩემი გამოცდილება „The Ultimate Mixologist“‑ის (Amazon Prime, მე‑3 სეზონი) მესამე სეზონში, სადაც უნიკალურ კოქტეილებს ვმზადობ. ცნობილი ბარების, როგორიცაა Pujol და Handshake, გამოცდილება მეხმარება, რომ ჩემ მიერ ორგანიზებული ღონისძიებები უფრო საინტერესო გახდეს. მოუთმენლად ველი თქვენთან ერთად ქალაქში გასეირნებას.