ჩემს ოჯახში პურის ცხობა ყოველდღიური საქმე იყო. ჩემი ბაბუა პროფესიონალი მცხობელი იყო კაპრიში, ამიტომ პური ყოველთვის მნიშვნელოვანი იყო ჩვენს კვებაში. მე კარგად ვისწავლე ცომის მომზადების ტექნიკა და 2011 წელს პირველი საცხობი მილანში გავხსენი. სან‑დიეგოში სამი წლის წინ გადავედი, ახალი გამოცდილების მოსაგროვებლად და ამ ხელოვნებისადმი სიყვარულის გასავრცელებლად.