Ბეატრისმა გულთბილად გვიმასპინძლა თავის სახლში და სასმელების რამდენიმე ვარიანტი შემოგვთავაზა. Მის პატიოზე სასმელი არ გვსიამოვნებდა, მაგრამ ცივი საღამო იყო.
Მას უკვე ჰქონდა რამდენიმე სადილის ნივთი, რომელიც ღუმელზე იყო დაწყებული ან მოხარშული.
Მე და ჩემს დას სიამოვნებით ვსწავლობდით და ვამზადებდით როლადენს საქონლის ფლანგის სტეიკებით. Მსურს, ეს სახლში ვცადო და თაფლის მდოგვისგან განსხვავებით, გერმანული მიწის მდოგვი გამოვიყენო. Გერმანული სპაეტცლის ნულიდან დამზადებაც სახალისო იყო.
Ვაშლის შტრუდელი უფრო ვაშლის დესერტს ჰგავდა, მაგრამ გემრიელად მიირთმევდა.
Ბეატრისი ჯონსონვილ ბრატვურსტსაც გვიმზადებდა წიწაკითა და ხახვით და კიტრის სალათით, რომელიც ჩვენთვის მოამზადა.
Მის სამზარეულოში მაგიდა მყუდრო განათებით იყო მოწყობილი და სასიამოვნო გარემოს გვთავაზობდა ჩვენი ვახშმის დასაგემოვნებლად.