Კომფორტული და მშვიდი მენიუ ფრანგული შტრიხებით, იდეალურია მყუდრო საღამოსთვის. 3 კურსი, მათ შორის 1 აპეტაიზერი, 1 ძირითადი კურსი და 1 დესერტი.

Დახვეწილი მოგზაურობა სეზონურ არომატებში, თითოეული კერძით, რომელიც მზადდება ახალი ინგრედიენტებისა და მუდმივი ტექნიკის ხაზგასასმელად. 4 კურსი, მათ შორის, 1 აპეტაიზერი, 1 პირველი კურსი, 1 ძირითადი კურსი და 1 დესერტი.

Რამდენიმედღიანი სადეგუსტაციო მენიუ ფერმიდან მაგიდამდე, სადაც ტექსტურები, ტემპერატურა და გემო დაბალანსებულ და ელეგანტურ პროგრესიაში იკრიბება. 6 კურსი, მათ შორის, 1 კანაპე, 2 აპეტაიზერი (ცივი და ცხელი), 2 ძირითადი კურსი და 1 დესერტი.