შეფმზარეულები · Rozzano

დავიდეს მიერ მომზადებული სახლის კერძები

რესტორნები გავხსენი იტალიაში, ჰოლანდიასა და იაპონიაში.

ფრანკოს მიერ მომზადებული დახვეწილი მენიუ

გასტრონომიული სახელმძღვანელო Identità Golose-ის მიერ 30 წლამდე საუკეთესო შეფ-მზარეულად დამნიშნეს.

Თანამედროვე მილანური ვახშამი კლოესგან

Ჩრდილოეთ იტალიის ტრადიციულ არომატებს თანამედროვე მეთოდებს ვაერთიანებ, რომ მხიარული ღონისძიებები შევქმნა.

Დანიელის იტალიური ფიუჟენ-ვახშამი

Დაბალი ტემპერატურის მომზადება ჩემი სპეციალობაა. Მე მიყვარს ტრადიცია, მაგრამ მიყვარს ფიუჟენ სამზარეულოს მომზადება.

Ჯულიოს იტალიური ვახშამი

Ყოფილი რესტორნის მფლობელი იტალიაში, მიყვარს საჭმლისადმი ჩემი გატაცების გაზიარება.

მანუელის გემრიელი ბანკეტები

მე დავაარსე Mirosa, ტკბილეულის ხელნაკეთი ლაბორატორია.

ფრანჩესკოს ხმელთაშუა ზღვის მენიუ

მე ვარ რიჩი ოსტერიას თანადამფუძნებელი, სადაც პუგლიის სპეციალობებს ვამზადებ დახვეწილი გემოს მინიჭებით.

ომარის მიერ მომზადებული მილანური სპეციალობები

მე ვმუშაობდი ისეთ მაღალი დონის რესტორნებში, როგორიცაა Al Garghet, Beefbar და DaV Milano.

Იტალიური ფიუჟენური სასადილო ჯანმარკოსგან

Იტალიური ტრადიციების აზიურ და სამხრეთამერიკულ გავლენებთან შერწყმის სამი ვარიანტი.

Პირადი შეფმზარეული სახლში

Ნამდვილი იტალიური სამზარეულო, ახალი ნედლეული და კმ0, კრეატიულობა და ხელოვნება კერძში.

Შეფმზარეული კასა ‑ ტუაში: მოგზაურობა ტრადიციაში

Ტრადიციული იტალიური სამზარეულო და პირადი შეხება: ჩვენ თქვენს მაგიდებზე მოგიტანთ რეცეპტებს, რომლებიც გადმოგეცათ, რომ შემოგთავაზოთ უნიკალური გასტრონომიული შთაბეჭდილება, რომელმაც იცის ისტორია და ავთენტურობა

Ანდრეას ხმელთაშუაზღვის კერძები

Ლონდონიდან მილანომდე მოამზადეთ საგულდაგულოდ შერჩეული ნედლეული.