სანი დარ კარმელა | 500 წელი ფესის მედინაში
რიადი · Fes, მაროკო
- 5 სტუმარი
- 3 საძინებელი
- 4 საწოლი
- 3 სააბაზანო
მიმოხილვები ჯერ არ აქვს
მასპინძლობს Sean
- 2 თვე მასპინძლად
ყველაზე მნიშვნელოვანი საცხოვრებლის შესახებ
ყავა სახლიდან გაუსვლელად
Დილის სათანადოდ დაწყებაში წვეთოვანი ტიპის ყავის აპარატი დაგეხმარებათ.
ინფორმაციის ნაწილი ავტომატურად ითარგმნა.
დარ კარმელა XVI საუკუნის მშვენივრად რესტავრირებული სახლია ფეს ელ ბალის ცენტრში, რომელიც იუნესკოს მსოფლიო მემკვიდრეობის ძეგლად არის აღიარებული.
2023 წელს ფესელი ხელოსნის მიერ აღდგენილ სახლს შენარჩუნებული აქვს თავდაპირველი ელემენტები, მათ შორის, კედარის ხის ნაკეთობები, და ამავდროულად, ის უზრუნველყოფს კომფორტს დასვენებისთვის.
ბუნებრივი სინათლე დღის განმავლობაში სავსებით ავსებს საცხოვრებელ სივრცეებს — რაც იშვიათი თვისებაა მედინაში მდებარე სახლისთვის.
მას აქვს 4 საძინებელი, 3 სააბაზანო, ეზო და მისაღები, ასევე ტერასა სახურავზე.
საცხოვრებელი სივრცე
სახლი და მისი ისტორია
ეს შენობა 500 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში ფასისელი ოჯახების თაობების სახლი იყო. ის 2023 წელს ტრადიციულ ფასის სტილში განაახლა გამოცდილმა რესტავრატორმა, რომელიც ქალაქისა და იუნესკოსთვისაც მუშაობს. სივრცეები ძალიან განსაკუთრებულია და ვიმედოვნებთ, რომ ისევე ისიამოვნებთ მათით, როგორც ჩვენ.
ამ სახლში დროდადრო ვცხოვრობთ. ალბათ, შენიშნეთ, რომ ჩვენი ფოტოების უმეტესობა დღისით, გამორთული განათებითაა გადაღებული; როცა განათება ჩავრთეთ, ეს იმისთვის გავაკეთეთ, რომ ღამით დაგხვედრილი თბილი განათება დაგხვედროდათ. სახლს საოცრად მყუდრო ატმოსფერო აქვს.
ბევრი ბუნებრივი განათება აქვს — იმის გათვალისწინებით, რომ ფესში მზე ჩვეულებრივ არის. ამდენი ბუნებრივი განათება უჩვეულოა მედინის ტიპური დარისთვის. (დარი არაბულად სახლს ნიშნავს, თუმცა ახლა ხალხი ტერმინს „რიადი“ მის სინონიმად იყენებს. რიადი სინამდვილეში სასახლეა; დარ კარმელა კი სახლია.) ნებისმიერ შემთხვევაში, როგორც დარებს, ისე მედინაში მდებარე რიადებს აქვთ შიდა ეზოები და, როგორც წესი, ბნელი არიან, რაც აქ არსებულ სინათლეს კიდევ უფრო უჩვეულოს ხდის.
დარ კარმელა არ არის ნაკლოვანებათაგან თავისუფალი, რადგან ეს სახლია, რომელშიც ვცხოვრობთ. ტენიანობა ზოგიერთ ოთახში საღებავზე უფრო მეტად მოქმედებს, ვიდრე სხვებში. სახლი კვლავ რემონტის პროცესშია, როგორც ეს ბოლო ხუთი საუკუნის განმავლობაში იყო. თუ არის რაიმე განსაკუთრებული მნიშვნელობის რამ, რაც თქვენს კომფორტს შეაფერხებს სტუმრობის დროს, გთხოვთ, დაუყოვნებლივ შეგვატყობინოთ.
განლაგება და საცხოვრებელი პირობები
ჩვენ ვიყენებთ მხოლოდ პირველ სართულს, რომელსაც აქვს ყველა საჭირო საყოფაცხოვრებო პირობა, მათ შორის, სრულად ფუნქციური სამზარეულო და სამრეცხაო ოთახი. ჩვენ ქვედა სართულზე, საკუთარ საძინებელში ვძინავთ, რომელსაც საკუთარი სააბაზანო აქვს. მთელი სახლი თქვენია, რომ ისიამოვნოთ, როგორც გსურთ, ერთი გამონაკლისით: პირველ სართულზე, ტრადიციული მაროკოული საძინებლის წინ, არის სათავსო ოთახი, რომელიც ჩაკეტილია და სტუმრების მიერ არ გამოიყენება.
ზედა სართულზე სამი საძინებელია, თითოეულს აქვს საკუთარი გამართული კონდიციონერი. სახლში სულ ოთხი საწოლია:
• სამეული ქვედა სართულზე, საკუთარი სააბაზანოთი.
• ერთი ერთადგილიანი საწოლი ზედა სართულზე მდებარე ოთახში, საკუთარი სააბაზანოთი.
• ზედა სართულზე მდებარე დიდი ოთახი, რომელშიც არის ორი ერთადგილიანი საწოლი, რომლებიც შეიძლება ერთად ან ცალ-ცალკე დადგეს. ამ ოთახს არ აქვს სააბაზანო, მაგრამ გვერდით ოთახს არ აქვს საწოლები და ის დაკავშირებულია დიდ, მწვანე კაფელ-მეტლახიანი ცალკე სააბაზანოსთან, რომლითაც შეგიძლიათ ისარგებლოთ, თუ გირჩევნიათ.
სტუმრებისთვის ხელმისაწვდომი
გვიმართლებს, რომ გვყავს კეთილი და სანდო მეზობლები, რომლებიც ჩვენ მიერ გამოგზავნილი ტაქსიდან სახლამდე მიგაცილებენ, გასაღებებს მოგცემენ და სტუმრობის შემდეგ, თუ თვითმფრინავით ან მატარებლით გაემგზავრებით, ტაქსამდე დაგაცილებენ.
კვება და ადგილობრივი დახმარება
მათ ასევე შეუძლიათ მოგიტანონ ტრადიციული საუზმე ან მოგიმზადონ ტრადიციული სადილი, რომლის ღირებულებაა 70 დირჰამი ერთ ადამიანზე საუზმისთვის და 200 დირჰამი ერთ ადამიანზე სადილისთვის, ნაღდი ფულით, პირდაპირ მათთვის გადასახდელი მომსახურების გაწევის დროს. ეს მომსახურება ხელმისაწვდომობის მიხედვითაა; მას ჩვენი მეზობლები, გვერდითი სახლის ფასის ოჯახი, ასრულებს, ჩვენ არ ვერთვებით.
ისინი მოამზადებენ ტრადიციულ მაროკოულ კერძებს, იმავე კერძებს, რომლებსაც თავად მიირთმევენ. გირჩევთ, არ მოითხოვოთ ეს მომსახურება, თუ ალერგია გაქვთ ან რაიმე სპეციალურ დიეტას იცავთ, უბრალოდ იმ რისკის გამო, რომ შესაძლოა გაუგებრობა წარმოიშვას, რაზეც პასუხისმგებლობას ვერ ვიღებთ.
ისინი ძალიან კარგად ამზადებენ საჭმელს, მოგიმზადებენ ტაჯინებს და ადგილობრივ ტიპურ კერძებს — ეს ხომ ხმელთაშუა ზღვის სამზარეულოა: ცოტა ხორცი, ბევრი პარკოსანი და ბოსტნეული, მარცვლეული, ხორბლის პური (გლუტენით), რომელიც მსოფლიოს ერთ-ერთ საუკეთესო პურს წარმოადგენს, „ჰობზი“ კი ბუნებრივი საფუარიანი პურია.
პროდუქტების უმრავლესობა ახალი და სეზონური იქნება; რა თქმა უნდა, იქნება ყავა და შავი ჩაი პიტნით, თუმცა თუ ჩვენს მსგავსად უშაქროდ გსურთ, ეს მათ კიდევ ერთხელ შეახსენეთ. ნებისმიერ შემთხვევაში, ვთხოვეთ, შაქარი ცალკე მოიტანონ, მაგრამ ისინი, როგორც წესი, საკმაოდ ბევრს დებენ და, კიდევ ერთხელ, ეს რესტორანი არ არის.
ორივე ზრდასრული დღისით მუშაობს (ქმარს სახლის გვერდით მაღაზია აქვს, ამიტომ ის ყოველთვის აქ არის).
ის პასუხისმგებელია გასაღებებზე, შესვლა-გამოსვლასა და გადაუდებელ შემთხვევებზე (ჩვენც მზად ვიქნებით, დაგეხმაროთ ყველაფერში, რაც შეიძლება დაგჭირდეთ).
ნებისმიერ შემთხვევაში, დიდი ალბათობით, შეძლებენ საუზმის მომზადებასა და მოტანას თქვენთვის მოსახერხებელ დროს. პირველ დილას ჩვენთან ერთად შეთანხმდებით, შემდეგ კი ყოველთვის უშუალოდ მათთან.
სადილი დამოკიდებული იქნება მათ თავისუფალ დროსა და შესაძლებლობებზე. თუ პარასკევს სტუმრობთ, ეს კუსკუსის ეროვნული დღეა, ამიტომ ყველაზე დიდი ალბათობით იმ დღეს უფრო მეტს შეძლებენ.
ამის შესახებ მათთან პირდაპირ უნდა შეთანხმდეთ და ადგილზე გადაიხადოთ; ეს ერთმანეთისთვის გაწეული მომსახურებაა, მაგრამ ჩვენ ვერ ვაგებთ პასუხს მათ ხელმისაწვდომობაზე. ისინი ძალიან სტუმართმოყვარეები არიან; ნუ მოგერიდებათ მათ რაიმეს შეკითხვა. თუ კომუნიკაციის პრობლემა შეგექმნებათ, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ მომწეროთ!
თუ პირველ დღეს საუზმის მომსახურება გსურთ, შეგვატყობინეთ, რომ მათთან შევთანხმდეთ; შემდგომში ამ საკითხს უშუალოდ მათთან მოაგვარებთ.
ChatGPT და სხვა ხელოვნური ინტელექტის ჩეთბოტები ახლა საუბრობენ დარუჯაზე, რაც ფესში გავრცელებული არაბულის მაროკოული დიალექტია, და თუ მათ თარგმნისთვის გამოიყენებთ და ჩვენს მეზობლებს წააკითხებთ, ისინი უნდა გესმოდეთ.
სხვა გასათვალისწინებელი
ახლა Wi-Fi გვაქვს, თუმცა ოპტიკურ ბოჭკოს ჯერ არ დაგვიყენებია. ამიტომ, მიუხედავად იმისა, რომ მე აქედან პრობლემების გარეშე ვმუშაობ, მედინაში მომსახურება შეიძლება ქსელების გადატვირთვას იწვევდეს და ხშირად ხდება სიჩქარის ან მომსახურების შეფერხება. თუ ერთი-ორი საათზე მეტი დრო გადის კავშირის გარეშე, გთხოვთ, დაგვიკავშირდეთ.
აქედან გამომდინარე, კეთილსინდისიერად ვერ გირჩევთ ჩვენს სახლს დისტანციური მუშაობისთვის. მე ფრილანსერი ვარ და ჩემს სამსახურში შეფერხება არ შეიძლება.
აქედან გამომდინარე, ყოველთვის ვზრუნავ, რომ მქონდეს გეგმა B იმ შემთხვევისთვის, თუ ინტერნეტი გაითიშება, სანამ აქ ვიმყოფები, ან რომ მნიშვნელოვანი სამუშაოები ან ახალ კლიენტებთან აუცილებელი შეხვედრები დაგეგმილი მქონდეს აქ ყოფნამდე ან აქ ყოფნის შემდეგ.
ამგვარად, აქედან მშვიდად ვმუშაობ და ვასრულებ იმ დავალებებს, რომელთა შესრულებაზეც ვიცი, რომ ინტერნეტის გათიშვის შემთხვევაში ჩემს კლიენტებთან არსებული პროფესიული ვალდებულებების შესრულებაზე გავლენას არ მოახდენს.
კომფორტი და კლიმატი
ფესში ზამთარი ცივია, ზაფხული კი ცხელი. ორივე შემთხვევაში უკიდურესად. ზაფხულები უფრო ასატანია იმ თვალსაზრისით, რომ ზაფხულში კონდიციონერი, როგორც ჩანს, უფრო ეფექტურად აგრილებს, ვიდრე ზამთარში გათბობა დიდ სახლში.
დეკემბერი და იანვარი შეიძლება ძალიან, ძალიან ცივი იყოს და ტენიანობაც არის.
ცენტრალურ ეზოში სამი ელექტრო გამათბობელი და ერთი გაზის გამათბობელი გვაქვს, მაგრამ სახლი თავისი კონსტრუქციით ღიაა — სახურავი დაფარულია მოძრავი მინის კარით.
უბანი და მისასვლელი გზა
უბანი მდებარეობს ძველი მედინის (ფეს ელ ბალი) ცენტრში, ბაბ რსიფიდან დაახლოებით 10 წუთის სავალზე ფეხით ან ბაბ ბუჯლუდიდან 25 წუთის სავალზე.
ფესის მედინაში არ არის მანქანები და მოტოციკლეტები, რაც მას მსოფლიოში ყველაზე დიდ ურბანულ სივრცედ აქცევს, სადაც არ არის საავტომობილო საშუალებები — ეს არის მისი იუნესკოს მსოფლიო მემკვიდრეობის ძეგლად გამოცხადების მთავარი მიზეზი, მისი ისტორიული მნიშვნელობისა და შენარჩუნებული შუა საუკუნეების ქალაქის გარდა, რომელიც წარმოადგენს ურბანულ მარგალიტს ჩრდილოეთ აფრიკაში. ან, იქნებ, უმუშავებელი ალმასი. ეს ძალიან ცოცხალი და ადგილობრივი ქალაქია.
ფასის კონკრეტული უბანი, სადაც ჩვენ ვართ, როგორც ჩანს, ის ადგილია, სადაც კორდოველი ლტოლვილები დასახლდნენ 1492 წლის შემდეგ ესპანეთში მომხდარი მოვლენების გამო განხორციელებული ეგზოდუსის დროს.
ეს იყო წელი, როდესაც ესპანეთმა, გეგმის შესაბამისად, კასტილიისა და არაგონის სამეფოების გაერთიანების შემდეგ, დედოფალ იზაბელასა და მეფე ფერდინანდის (კათოლიკე მეფეების) მმართველობით, შეძლო ერთადერთი და ეთნიკურად ერთგვაროვანი ვესტგოთური მონარქიის ჩამოყალიბება.
ებრაული და მუსულმანური მოსახლეობა იძულებული გახდა, დაეტოვებინა პირენეს ნახევარკუნძული. ორივე თემის მრავალი წარმომადგენელი დასახლდა ფესში, რომელიც რეგიონში კულტურისა და განათლების ცენტრი გახდა ვატასიდების დინასტიის (1472-1554) დროს, რომელსაც შეცვალა საადების დინასტია, რომლებმაც 1554 წელს ქალაქზე მყარი კონტროლი დაამყარეს.
ეს არის უბანი, რომელიც მას შემდეგ ბევრად არ შეცვლილა, მრავალი თვალსაზრისით და რეალურად. საბედნიეროდ, თავისუფლებების კუთხით პროგრესი მოხდა და ქალებს მამაკაცების მსგავსად, იგივე პოლიტიკური უფლებები აქვთ; ჰიჯაბი არ არის სავალდებულო არც ადგილობრივებისთვის და არც ტურისტებისთვის — და ჩემი პარტნიორი მას პრობლემების გარეშე არ ატარებს.
მეზობლობაში, ვთქვამდი, რომ ქალების 70% ატარებს მას, ისევე, როგორც მამაკაცების 70% ატარებს ჯალაბებს, მამაკაცებისთვის განკუთვნილ ამ ძალიან კომფორტულ ხალათებს, რომლებსაც არანაირი განსაკუთრებული მნიშვნელობა არ აქვთ, მაგრამ მე, როგორც ირლანდიური წარმოშობის ძალიან ღია კანის მქონე ადამიანს, სახლში მეცმება. რამდენადაც არ უნდა მსურდეს მისი ქუჩაში ჩაცმა, ვიცი, რომ ცოტა სასაცილოდ გამოვიყურებოდი, ამიტომ ამას არ ვაკეთებ.
ჰიგიენა და ნაგავი
ყოველდღიურად, ვირით, როგორც ამას მე-11 საუკუნიდან აკეთებენ, უბნის ნაგავს აგროვებენ სხვადასხვა შეგროვების პუნქტიდან, რომლებიც, როგორც წესი, ჩვენსავით უბნებში, იმავე ქუჩაზე, პატარა მოედნებზეა, როგორიცაა ჩვენი სახლის წინ მდებარე მოედანი. ჩვენ დავასაქმეთ ადამიანი, რომელიც ყოველდღე ასუფთავებს სახლის წინ სივრცეს, მაგრამ სავსებით შესაძლებელია, რომ უბანში, განსაკუთრებით ღამით, შეგხვდეთ ნაგვის პატარა გროვა, რომელიც ვერ მოათავსეს ურნებში.
ასეთია ცხოვრება აქ. ჩვენ არასოდეს დავავადებულვართ, მაგრამ არის უცნაური სუნები, რომლებიც, როგორც ჩანს, სახლში შემოდის, განსაკუთრებით ღამით.
მნიშვნელოვანია, დაფაროთ ნებისმიერი მილის ღიობი, რომელიც სახლს კანალიზაციასთან აკავშირებს, მაგალითად, ნიჟარებსა და საშხაპეებში.
მინდა, რეალისტური სურათი დაგიხატოთ, რომ სიურპრიზები თავიდან ავიცილოთ. მე მთელ მსოფლიოში ვიმოგზაურე და ყველა სახის ტურისტული გამოცდილება მივიღე, ყველაზე ექსტრავაგანტულიდან ყველაზე ღარიბამდე. დარ კარმელა ნამდვილი საცხოვრებელია, ისტორიული და ძალიან მყუდრო სახლი საცხოვრებელ უბანში, ერთ-ერთ ყველაზე ნაკლებად შეცვლილ ურბანულ ცენტრში, რომელიც დედამიწაზე არსებობს. ეს ყველასთვის არ არის. რაც ძალიან გვიხარია.
გვიმართლებს, რომ გვყავს კეთილი და სანდო მეზობლები, რომლებიც ჩვენ მიერ გამოგზავნილი ტაქსისგან სახლამდე მიგაცილებენ, გასაღებებს მოგცემენ და, თუ სტუმრობის შემდეგ თვითმფრინავით ან მატარებლით წახვალთ, ტაქსამდეც დაგაცილებენ.
მნიშვნელოვანი: ინტერნეტი და კავშირი
კიდევ ერთხელ, რომ მკაფიო იყოს: მიუხედავად იმისა, რომ გვაქვს Wi-Fi, რომელსაც ახლა ამის დასაწერად ვიყენებ, ინტერნეტთან ერთდროულად 4 მოწყობილობის მიერთებით, ჩვენს სახლს არ გირჩევთ საქმიანი მოგზაურობისთვის ან ციფრული ნომადებისთვის, სანამ ოპტიკურ ბოჭკოს არ დავაყენებთ. შესაძლოა, რაიმე მოხდეს, როგორც აქ ხდება, რისი გამოსწორებაც არ შეგვეძლება, რადგან ეს პროვაიდერისა და ინფრასტრუქტურის საკითხია. გთხოვთ, გაითვალისწინოთ ეს, თუმცა პრინციპში ინტერნეტი არის! ყოველდღე ვიყენებთ, 100%-ით დისტანციურად ვმუშაობთ. გმადლობთ.
2023 წელს ფესელი ხელოსნის მიერ აღდგენილ სახლს შენარჩუნებული აქვს თავდაპირველი ელემენტები, მათ შორის, კედარის ხის ნაკეთობები, და ამავდროულად, ის უზრუნველყოფს კომფორტს დასვენებისთვის.
ბუნებრივი სინათლე დღის განმავლობაში სავსებით ავსებს საცხოვრებელ სივრცეებს — რაც იშვიათი თვისებაა მედინაში მდებარე სახლისთვის.
მას აქვს 4 საძინებელი, 3 სააბაზანო, ეზო და მისაღები, ასევე ტერასა სახურავზე.
საცხოვრებელი სივრცე
სახლი და მისი ისტორია
ეს შენობა 500 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში ფასისელი ოჯახების თაობების სახლი იყო. ის 2023 წელს ტრადიციულ ფასის სტილში განაახლა გამოცდილმა რესტავრატორმა, რომელიც ქალაქისა და იუნესკოსთვისაც მუშაობს. სივრცეები ძალიან განსაკუთრებულია და ვიმედოვნებთ, რომ ისევე ისიამოვნებთ მათით, როგორც ჩვენ.
ამ სახლში დროდადრო ვცხოვრობთ. ალბათ, შენიშნეთ, რომ ჩვენი ფოტოების უმეტესობა დღისით, გამორთული განათებითაა გადაღებული; როცა განათება ჩავრთეთ, ეს იმისთვის გავაკეთეთ, რომ ღამით დაგხვედრილი თბილი განათება დაგხვედროდათ. სახლს საოცრად მყუდრო ატმოსფერო აქვს.
ბევრი ბუნებრივი განათება აქვს — იმის გათვალისწინებით, რომ ფესში მზე ჩვეულებრივ არის. ამდენი ბუნებრივი განათება უჩვეულოა მედინის ტიპური დარისთვის. (დარი არაბულად სახლს ნიშნავს, თუმცა ახლა ხალხი ტერმინს „რიადი“ მის სინონიმად იყენებს. რიადი სინამდვილეში სასახლეა; დარ კარმელა კი სახლია.) ნებისმიერ შემთხვევაში, როგორც დარებს, ისე მედინაში მდებარე რიადებს აქვთ შიდა ეზოები და, როგორც წესი, ბნელი არიან, რაც აქ არსებულ სინათლეს კიდევ უფრო უჩვეულოს ხდის.
დარ კარმელა არ არის ნაკლოვანებათაგან თავისუფალი, რადგან ეს სახლია, რომელშიც ვცხოვრობთ. ტენიანობა ზოგიერთ ოთახში საღებავზე უფრო მეტად მოქმედებს, ვიდრე სხვებში. სახლი კვლავ რემონტის პროცესშია, როგორც ეს ბოლო ხუთი საუკუნის განმავლობაში იყო. თუ არის რაიმე განსაკუთრებული მნიშვნელობის რამ, რაც თქვენს კომფორტს შეაფერხებს სტუმრობის დროს, გთხოვთ, დაუყოვნებლივ შეგვატყობინოთ.
განლაგება და საცხოვრებელი პირობები
ჩვენ ვიყენებთ მხოლოდ პირველ სართულს, რომელსაც აქვს ყველა საჭირო საყოფაცხოვრებო პირობა, მათ შორის, სრულად ფუნქციური სამზარეულო და სამრეცხაო ოთახი. ჩვენ ქვედა სართულზე, საკუთარ საძინებელში ვძინავთ, რომელსაც საკუთარი სააბაზანო აქვს. მთელი სახლი თქვენია, რომ ისიამოვნოთ, როგორც გსურთ, ერთი გამონაკლისით: პირველ სართულზე, ტრადიციული მაროკოული საძინებლის წინ, არის სათავსო ოთახი, რომელიც ჩაკეტილია და სტუმრების მიერ არ გამოიყენება.
ზედა სართულზე სამი საძინებელია, თითოეულს აქვს საკუთარი გამართული კონდიციონერი. სახლში სულ ოთხი საწოლია:
• სამეული ქვედა სართულზე, საკუთარი სააბაზანოთი.
• ერთი ერთადგილიანი საწოლი ზედა სართულზე მდებარე ოთახში, საკუთარი სააბაზანოთი.
• ზედა სართულზე მდებარე დიდი ოთახი, რომელშიც არის ორი ერთადგილიანი საწოლი, რომლებიც შეიძლება ერთად ან ცალ-ცალკე დადგეს. ამ ოთახს არ აქვს სააბაზანო, მაგრამ გვერდით ოთახს არ აქვს საწოლები და ის დაკავშირებულია დიდ, მწვანე კაფელ-მეტლახიანი ცალკე სააბაზანოსთან, რომლითაც შეგიძლიათ ისარგებლოთ, თუ გირჩევნიათ.
სტუმრებისთვის ხელმისაწვდომი
გვიმართლებს, რომ გვყავს კეთილი და სანდო მეზობლები, რომლებიც ჩვენ მიერ გამოგზავნილი ტაქსიდან სახლამდე მიგაცილებენ, გასაღებებს მოგცემენ და სტუმრობის შემდეგ, თუ თვითმფრინავით ან მატარებლით გაემგზავრებით, ტაქსამდე დაგაცილებენ.
კვება და ადგილობრივი დახმარება
მათ ასევე შეუძლიათ მოგიტანონ ტრადიციული საუზმე ან მოგიმზადონ ტრადიციული სადილი, რომლის ღირებულებაა 70 დირჰამი ერთ ადამიანზე საუზმისთვის და 200 დირჰამი ერთ ადამიანზე სადილისთვის, ნაღდი ფულით, პირდაპირ მათთვის გადასახდელი მომსახურების გაწევის დროს. ეს მომსახურება ხელმისაწვდომობის მიხედვითაა; მას ჩვენი მეზობლები, გვერდითი სახლის ფასის ოჯახი, ასრულებს, ჩვენ არ ვერთვებით.
ისინი მოამზადებენ ტრადიციულ მაროკოულ კერძებს, იმავე კერძებს, რომლებსაც თავად მიირთმევენ. გირჩევთ, არ მოითხოვოთ ეს მომსახურება, თუ ალერგია გაქვთ ან რაიმე სპეციალურ დიეტას იცავთ, უბრალოდ იმ რისკის გამო, რომ შესაძლოა გაუგებრობა წარმოიშვას, რაზეც პასუხისმგებლობას ვერ ვიღებთ.
ისინი ძალიან კარგად ამზადებენ საჭმელს, მოგიმზადებენ ტაჯინებს და ადგილობრივ ტიპურ კერძებს — ეს ხომ ხმელთაშუა ზღვის სამზარეულოა: ცოტა ხორცი, ბევრი პარკოსანი და ბოსტნეული, მარცვლეული, ხორბლის პური (გლუტენით), რომელიც მსოფლიოს ერთ-ერთ საუკეთესო პურს წარმოადგენს, „ჰობზი“ კი ბუნებრივი საფუარიანი პურია.
პროდუქტების უმრავლესობა ახალი და სეზონური იქნება; რა თქმა უნდა, იქნება ყავა და შავი ჩაი პიტნით, თუმცა თუ ჩვენს მსგავსად უშაქროდ გსურთ, ეს მათ კიდევ ერთხელ შეახსენეთ. ნებისმიერ შემთხვევაში, ვთხოვეთ, შაქარი ცალკე მოიტანონ, მაგრამ ისინი, როგორც წესი, საკმაოდ ბევრს დებენ და, კიდევ ერთხელ, ეს რესტორანი არ არის.
ორივე ზრდასრული დღისით მუშაობს (ქმარს სახლის გვერდით მაღაზია აქვს, ამიტომ ის ყოველთვის აქ არის).
ის პასუხისმგებელია გასაღებებზე, შესვლა-გამოსვლასა და გადაუდებელ შემთხვევებზე (ჩვენც მზად ვიქნებით, დაგეხმაროთ ყველაფერში, რაც შეიძლება დაგჭირდეთ).
ნებისმიერ შემთხვევაში, დიდი ალბათობით, შეძლებენ საუზმის მომზადებასა და მოტანას თქვენთვის მოსახერხებელ დროს. პირველ დილას ჩვენთან ერთად შეთანხმდებით, შემდეგ კი ყოველთვის უშუალოდ მათთან.
სადილი დამოკიდებული იქნება მათ თავისუფალ დროსა და შესაძლებლობებზე. თუ პარასკევს სტუმრობთ, ეს კუსკუსის ეროვნული დღეა, ამიტომ ყველაზე დიდი ალბათობით იმ დღეს უფრო მეტს შეძლებენ.
ამის შესახებ მათთან პირდაპირ უნდა შეთანხმდეთ და ადგილზე გადაიხადოთ; ეს ერთმანეთისთვის გაწეული მომსახურებაა, მაგრამ ჩვენ ვერ ვაგებთ პასუხს მათ ხელმისაწვდომობაზე. ისინი ძალიან სტუმართმოყვარეები არიან; ნუ მოგერიდებათ მათ რაიმეს შეკითხვა. თუ კომუნიკაციის პრობლემა შეგექმნებათ, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ მომწეროთ!
თუ პირველ დღეს საუზმის მომსახურება გსურთ, შეგვატყობინეთ, რომ მათთან შევთანხმდეთ; შემდგომში ამ საკითხს უშუალოდ მათთან მოაგვარებთ.
ChatGPT და სხვა ხელოვნური ინტელექტის ჩეთბოტები ახლა საუბრობენ დარუჯაზე, რაც ფესში გავრცელებული არაბულის მაროკოული დიალექტია, და თუ მათ თარგმნისთვის გამოიყენებთ და ჩვენს მეზობლებს წააკითხებთ, ისინი უნდა გესმოდეთ.
სხვა გასათვალისწინებელი
ახლა Wi-Fi გვაქვს, თუმცა ოპტიკურ ბოჭკოს ჯერ არ დაგვიყენებია. ამიტომ, მიუხედავად იმისა, რომ მე აქედან პრობლემების გარეშე ვმუშაობ, მედინაში მომსახურება შეიძლება ქსელების გადატვირთვას იწვევდეს და ხშირად ხდება სიჩქარის ან მომსახურების შეფერხება. თუ ერთი-ორი საათზე მეტი დრო გადის კავშირის გარეშე, გთხოვთ, დაგვიკავშირდეთ.
აქედან გამომდინარე, კეთილსინდისიერად ვერ გირჩევთ ჩვენს სახლს დისტანციური მუშაობისთვის. მე ფრილანსერი ვარ და ჩემს სამსახურში შეფერხება არ შეიძლება.
აქედან გამომდინარე, ყოველთვის ვზრუნავ, რომ მქონდეს გეგმა B იმ შემთხვევისთვის, თუ ინტერნეტი გაითიშება, სანამ აქ ვიმყოფები, ან რომ მნიშვნელოვანი სამუშაოები ან ახალ კლიენტებთან აუცილებელი შეხვედრები დაგეგმილი მქონდეს აქ ყოფნამდე ან აქ ყოფნის შემდეგ.
ამგვარად, აქედან მშვიდად ვმუშაობ და ვასრულებ იმ დავალებებს, რომელთა შესრულებაზეც ვიცი, რომ ინტერნეტის გათიშვის შემთხვევაში ჩემს კლიენტებთან არსებული პროფესიული ვალდებულებების შესრულებაზე გავლენას არ მოახდენს.
კომფორტი და კლიმატი
ფესში ზამთარი ცივია, ზაფხული კი ცხელი. ორივე შემთხვევაში უკიდურესად. ზაფხულები უფრო ასატანია იმ თვალსაზრისით, რომ ზაფხულში კონდიციონერი, როგორც ჩანს, უფრო ეფექტურად აგრილებს, ვიდრე ზამთარში გათბობა დიდ სახლში.
დეკემბერი და იანვარი შეიძლება ძალიან, ძალიან ცივი იყოს და ტენიანობაც არის.
ცენტრალურ ეზოში სამი ელექტრო გამათბობელი და ერთი გაზის გამათბობელი გვაქვს, მაგრამ სახლი თავისი კონსტრუქციით ღიაა — სახურავი დაფარულია მოძრავი მინის კარით.
უბანი და მისასვლელი გზა
უბანი მდებარეობს ძველი მედინის (ფეს ელ ბალი) ცენტრში, ბაბ რსიფიდან დაახლოებით 10 წუთის სავალზე ფეხით ან ბაბ ბუჯლუდიდან 25 წუთის სავალზე.
ფესის მედინაში არ არის მანქანები და მოტოციკლეტები, რაც მას მსოფლიოში ყველაზე დიდ ურბანულ სივრცედ აქცევს, სადაც არ არის საავტომობილო საშუალებები — ეს არის მისი იუნესკოს მსოფლიო მემკვიდრეობის ძეგლად გამოცხადების მთავარი მიზეზი, მისი ისტორიული მნიშვნელობისა და შენარჩუნებული შუა საუკუნეების ქალაქის გარდა, რომელიც წარმოადგენს ურბანულ მარგალიტს ჩრდილოეთ აფრიკაში. ან, იქნებ, უმუშავებელი ალმასი. ეს ძალიან ცოცხალი და ადგილობრივი ქალაქია.
ფასის კონკრეტული უბანი, სადაც ჩვენ ვართ, როგორც ჩანს, ის ადგილია, სადაც კორდოველი ლტოლვილები დასახლდნენ 1492 წლის შემდეგ ესპანეთში მომხდარი მოვლენების გამო განხორციელებული ეგზოდუსის დროს.
ეს იყო წელი, როდესაც ესპანეთმა, გეგმის შესაბამისად, კასტილიისა და არაგონის სამეფოების გაერთიანების შემდეგ, დედოფალ იზაბელასა და მეფე ფერდინანდის (კათოლიკე მეფეების) მმართველობით, შეძლო ერთადერთი და ეთნიკურად ერთგვაროვანი ვესტგოთური მონარქიის ჩამოყალიბება.
ებრაული და მუსულმანური მოსახლეობა იძულებული გახდა, დაეტოვებინა პირენეს ნახევარკუნძული. ორივე თემის მრავალი წარმომადგენელი დასახლდა ფესში, რომელიც რეგიონში კულტურისა და განათლების ცენტრი გახდა ვატასიდების დინასტიის (1472-1554) დროს, რომელსაც შეცვალა საადების დინასტია, რომლებმაც 1554 წელს ქალაქზე მყარი კონტროლი დაამყარეს.
ეს არის უბანი, რომელიც მას შემდეგ ბევრად არ შეცვლილა, მრავალი თვალსაზრისით და რეალურად. საბედნიეროდ, თავისუფლებების კუთხით პროგრესი მოხდა და ქალებს მამაკაცების მსგავსად, იგივე პოლიტიკური უფლებები აქვთ; ჰიჯაბი არ არის სავალდებულო არც ადგილობრივებისთვის და არც ტურისტებისთვის — და ჩემი პარტნიორი მას პრობლემების გარეშე არ ატარებს.
მეზობლობაში, ვთქვამდი, რომ ქალების 70% ატარებს მას, ისევე, როგორც მამაკაცების 70% ატარებს ჯალაბებს, მამაკაცებისთვის განკუთვნილ ამ ძალიან კომფორტულ ხალათებს, რომლებსაც არანაირი განსაკუთრებული მნიშვნელობა არ აქვთ, მაგრამ მე, როგორც ირლანდიური წარმოშობის ძალიან ღია კანის მქონე ადამიანს, სახლში მეცმება. რამდენადაც არ უნდა მსურდეს მისი ქუჩაში ჩაცმა, ვიცი, რომ ცოტა სასაცილოდ გამოვიყურებოდი, ამიტომ ამას არ ვაკეთებ.
ჰიგიენა და ნაგავი
ყოველდღიურად, ვირით, როგორც ამას მე-11 საუკუნიდან აკეთებენ, უბნის ნაგავს აგროვებენ სხვადასხვა შეგროვების პუნქტიდან, რომლებიც, როგორც წესი, ჩვენსავით უბნებში, იმავე ქუჩაზე, პატარა მოედნებზეა, როგორიცაა ჩვენი სახლის წინ მდებარე მოედანი. ჩვენ დავასაქმეთ ადამიანი, რომელიც ყოველდღე ასუფთავებს სახლის წინ სივრცეს, მაგრამ სავსებით შესაძლებელია, რომ უბანში, განსაკუთრებით ღამით, შეგხვდეთ ნაგვის პატარა გროვა, რომელიც ვერ მოათავსეს ურნებში.
ასეთია ცხოვრება აქ. ჩვენ არასოდეს დავავადებულვართ, მაგრამ არის უცნაური სუნები, რომლებიც, როგორც ჩანს, სახლში შემოდის, განსაკუთრებით ღამით.
მნიშვნელოვანია, დაფაროთ ნებისმიერი მილის ღიობი, რომელიც სახლს კანალიზაციასთან აკავშირებს, მაგალითად, ნიჟარებსა და საშხაპეებში.
მინდა, რეალისტური სურათი დაგიხატოთ, რომ სიურპრიზები თავიდან ავიცილოთ. მე მთელ მსოფლიოში ვიმოგზაურე და ყველა სახის ტურისტული გამოცდილება მივიღე, ყველაზე ექსტრავაგანტულიდან ყველაზე ღარიბამდე. დარ კარმელა ნამდვილი საცხოვრებელია, ისტორიული და ძალიან მყუდრო სახლი საცხოვრებელ უბანში, ერთ-ერთ ყველაზე ნაკლებად შეცვლილ ურბანულ ცენტრში, რომელიც დედამიწაზე არსებობს. ეს ყველასთვის არ არის. რაც ძალიან გვიხარია.
გვიმართლებს, რომ გვყავს კეთილი და სანდო მეზობლები, რომლებიც ჩვენ მიერ გამოგზავნილი ტაქსისგან სახლამდე მიგაცილებენ, გასაღებებს მოგცემენ და, თუ სტუმრობის შემდეგ თვითმფრინავით ან მატარებლით წახვალთ, ტაქსამდეც დაგაცილებენ.
მნიშვნელოვანი: ინტერნეტი და კავშირი
კიდევ ერთხელ, რომ მკაფიო იყოს: მიუხედავად იმისა, რომ გვაქვს Wi-Fi, რომელსაც ახლა ამის დასაწერად ვიყენებ, ინტერნეტთან ერთდროულად 4 მოწყობილობის მიერთებით, ჩვენს სახლს არ გირჩევთ საქმიანი მოგზაურობისთვის ან ციფრული ნომადებისთვის, სანამ ოპტიკურ ბოჭკოს არ დავაყენებთ. შესაძლოა, რაიმე მოხდეს, როგორც აქ ხდება, რისი გამოსწორებაც არ შეგვეძლება, რადგან ეს პროვაიდერისა და ინფრასტრუქტურის საკითხია. გთხოვთ, გაითვალისწინოთ ეს, თუმცა პრინციპში ინტერნეტი არის! ყოველდღე ვიყენებთ, 100%-ით დისტანციურად ვმუშაობთ. გმადლობთ.
თქვენი საძილე სივრცე
2 გვერდიდან 1
რა დაგხვდებათ
სამზარეულო
Wi-Fi
სამუშაო სივრცე
სარეცხი მანქანა
კონდიციონერი
მიუწვდომელია: მხუთავი აირის დეტექტორი
მიუწვდომელია: კვამლის დეტექტორი
აირჩიეთ შესვლის თარიღი
ზუსტი ფასების გასარკვევად მიუთითეთ სტუმრობის თარიღები
ეს საცხოვრებელი ჯერ არ არის ხელმისაწვდომი ყველა სტუმრისთვის. ვრცლად
მიმოხილვები (ჯერ) არ არის
პირველმა მიმოიხილეთ ეს საცხოვრებელი.
თქვენი სტუმრობის ადგილი
Fes, Fez-Meknès, მაროკო
გაიცანით მასპინძელი
დაბადების ათწლეული: 70‑იანები
ჩემი სასწავლებელი: University of Michigan
გამარჯობა, მე შონი ვარ დენვერიდან, კოლორადოდან. მამა ირლანდიელი მყავს, დედა — ამერიკელი. დავიბადე მინესოტაში, 11 წლამდე ჰონგ‑კონგში გავიზარდე, აშშ‑ში ვსწავლობდი კლასიკურ მუსიკას (კლარნეტზე დაკვრას), 2000 წელს კი ევროპაში გადავედი საცხოვრებლად. მე ვარ ბარსელონაში დაფუძნებული არაკომერციული ორგანიზაციის თანადამფუძნებელი, რომელიც ევროკავშირის მხარდაჭერასა და მშვიდობისთვის კომუნიკაციას უზრუნველყოფს. მიყვარს ადამიანებთან შეხვედრა, მუსიკის შექმნა, ცეკვა და ადგილობრივი კულინარიული დელიკატესებით ტკბობა. ვფლობ ესპანურ, ფრანგულ, კატალანურ და საკმარისად იტალიურ ენებს :)
ცნობები მასპინძლის შესახებ
გამოხმაურების სიხშირე: 100%
პასუხობს საათის განმავლობაში
უსაფრთხოების მიზნით, თანხის გაგზავნისა და მასპინძლებთან ურთიერთობისთვის გამოიყენეთ მხოლოდ Airbnb.