Ყველაფერი იდეალურად იყო თავიდან ბოლომდე. Გაკვეთილი საკმარისად მჭიდრო იყო კავშირების აღმოსაფხვრელად, რაც, ჩემი აზრით, იშვიათია ბალიზე კულინარიის გაკვეთილზე! Ბაღში ბოსტნეულისა და სანელებლების კრეფით დავიწყეთ, რომლებიც ადიმ და ფრანსისმა ხელით დარგეს. Საკვები მთლიანად ორგანულია და შეგიძლიათ თქვათ, რომ მასში სიყვარულია. Ჩვენ უნდა შევეხოთ სუნს და დავაგემოვნოთ ბევრი ახალი რამ!
Შემდეგ სამზარეულოში დავბრუნდით და ახალი ინგრედიენტებით სანელებლების პასტა ნულიდან მოვამზადეთ. Ძალიან მაოცებს, რამდენად რთულია სანელებლების პასტა, მაგრამ ადიმ გაგვიმარტივა ერთად შეკრება და იყო მხიარული, კეთილი და შესანიშნავი შეფ-მზარეული.
Საჭმლის შესახებ საკმარისი სიმბოლოები არ მაქვს, ამიტომ მხოლოდ ამას ვიტყვი - ეს შთაბეჭდილება ისეთი უნიკალური და გულწრფელი იყო და რამდენი შეიძლება ითქვას, რომ მღვდელმა და მღვდელმა ნამდვილ ბალიანურ კერძებს ისწავლეს? Უმაღლესი დონის ჰიგიენაც.
Ჩემი ნომერ პირველი წაღება ისაა, რომ ბალიზე ქოქოსის რძე ახლა ჩემი საყვარელი საჭმელია. Ვინ იცოდა, რომ მოკრძალებულ ქოქოსს ბევრი რამის გაკეთება შეეძლო?
Დაჯავშნეთ. არ ინანებთ.