ტურიზმისა და მასპინძლობის სფეროში 35 წელზე მეტი გამოცდილება. წარმატებულია, როგორც ბიზნესის მფლობელი, რომელსაც მიღებული აქვს ჯილდოები ლიდერობის, ინოვაციების, მდგრადი განვითარების, პროცესების გაუმჯობესების, მარკეტინგის, გაყიდვების, ოპერაციების მართვისა და დაინტერესებული მხარეების ჩართულობის საკითხებში ავსტრალიაში, ახალ ზელანდიაში, აშშ-ში, კანადასა და ევროპაში. მოგზაურობისა და ცხოვრების სტილისადმი მიდრეკილებამ 2007 წელს ჰელენს ბიზნესის დაფუძნება უბიძგა, რის შემდეგაც უაღრესად ნიჭიერი გუნდის წყალობით, Ultimately Sydney ახალ და საინტერესო სივრცეში გადავიდა.