20 წელზე მეტია, რაც ბუნებრივი საღებავებით შეღებვასა და ტრადიციული კულტურის შესახებ განათლებას ვატარებ და მთელი ქვეყნის მასშტაბით ვატარებ ლექციებსა და პრაქტიკულ პროგრამებს. ვატარებთ კვლევებს და ვქმნით პროდუქტებს ადგილობრივი რესურსების გამოყენებით და მუდმივად ვატარებთ სხვადასხვა გამოფენასა და სემინარს ბუნების ფერების ყოველდღიურ ცხოვრებაში გადასატანად. ამასთანავე, მე ვატარებ სხვადასხვა გამოცდილების გაცვლას კორეის საყოფაცხოვრებო კულტურის კონტენტთან, როგორიცაა კორეული საჭმელი, ჩაის ცერემონია და ბუდისტური ტაძრების კულტურა და მოგზაურებს ვაცნობ კორეის გემოს, ფერსა და ემოციებს. ამ გამოცდილებაში თბილი სახლის საჭმელი და ბუნებრივი საღებავი მოგაწვდით კორეული კულტურის კომფორტულად შეგრძნებას.