დალატი ჩვენს გეგმაში მხოლოდ ამ შთაბეჭდილების გამო შევიტანეთ და სულაც არ ვნანობთ ამას. ყავის მოყვარულებს განსაკუთრებით გაგვიხარდა, რომ გავიცანით მისი წარმოების მთელი პროცესი და ფერმა, სადაც ყველაფერი იწყება. ტური არ გამოჩნდა ტურისტული და დაჩქარებული — ჩვენ ვსვამდით ყავას, ვფეხით დავდიოდით ფერმაში, ვესაუბრებოდით ფერმერს, ვუყურებდით ადგილობრივ პაგოდასა და აბრეშუმის ქარხანას, ვსწავლობდით მარცვლების დამუშავებასა და შეწვას და ვცდიდით საბოლოო პროდუქტს. ჩვენი ვიეტნამის მოგზაურობის ყველაზე დასამახსოვრებელი ნაწილი იყო ჰუისთან ერთად გატარებული დრო. ის კეთილი ადამიანი და ნამდვილი პროფესიონალია. თუ სხვებს რეკომენდაცია უნდა გავუწიო, მაშინ ის იქნება, რომ წამოიღონ საჭმელი ან წინასწარ მიირთვან, რადგან ჩვენი შეხვედრის დასრულებისას ჩემი ორგანიზმი 50%‑ით ყავით იყო სავსე :D