Მე ვარ ეკოლოგიური მდგრადობის ექსპერტი, კაკაოს სპეციალისტი და Mucho Colombia-ს დამფუძნებელი, სადაც ვთანამშრომლობ კაკაოს ადგილობრივ მწარმოებლებთან, რომ მათი ლობიო ეთიკურ ბაზრებში ინტეგრირებაში დავეხმარო. Ბასკური კულინარიის ცენტრის მაგისტრის ხარისხი მაქვს და სიამოვნებით გაგიზიარებთ კაკაოს არომატებსა და ამბებს.