გლობალური კულინარიული კოლექტივი Chef's Table თავისი გამორჩეული შტრიხებით Airbnb‑ს ეკრანებსაც კი ამატებს. ამ უნიკალური კერძის მოსამზადებლად ჩვენ ვითანამშრომლეთ სუში‑შეფ ბრაიან უილიამსთან და Sushi | Bar ATX‑ის საკეს სომელიე დანიელ ფიშთან. ბრაიანი, თავისი ათწლეულობით გამოცდილი შეფ‑მზარეული, ომაკასეს ტრადიციებს ახლებურად აღქმას გვთავაზობს, ხოლო დანიელი საკესთან დაკავშირებული თავისი ფართო ცოდნით გაგახარებთ.