მე ვარ კულინარიის ჟურნალისტი, რომელსაც 10 წელზე მეტი ხნის გამოცდილება აქვს London Standard‑ისთვის, New European‑ისთვის, Telegraph‑ისთვის, Times‑ისთვის, Financial Times‑ისთვისა და მრავალი სხვა გამოცემისთვის მუშაობის კუთხით. ბავშვობის დიდი ნაწილი მამაჩემის ლონდონში მდებარე პაბის ზემოთ გავატარე, სადაც საჭმლისა და სასმელისადმი სიყვარული ჩამივიდა. გამოვიდიო რადიოსა და ტელევიზიაში, BBC‑ს, ITV‑სა და Channel 4‑ის ეთერში.