მე ვარ სტეფანო, გამორჩეული ალკოჰოლური სასმელების დამამზადებელი. კარიერა ბარში, ფლორენციაში დავიწყე, გამოცდილება ლონდონსა და ნიუ‑იორკში შევაგროვე, 2014 წელს კი გამოხდას დავიწყე. Fermenthinks-ის თანადამფუძნებელი ვარ და ალკოჰოლური სასმელების განვითარებაში ვმონაწილეობდი, რომლებიც Gambero Rosso-სა და Firenze Urban Lifestyle-შია წარმოდგენილი.