Მე ვარ ჯუნნა, ღონისძიების ორგანიზატორი და გიდი Sake Spring-ისა და Totteoki no Kyoto-სთვის. Სუმაიას სუშის ლაბორატორიაში სუშის ინსტრუქტორად ვმუშაობ, ვმასპინძლობ სუშის მომზადების გაკვეთილებს და ვთანამშრომლობ ადგილობრივ მაღაზიებთან ახალი, სეზონური თევზის კერძების შესაქმნელად. Მოხარული ვარ, გაგიზიაროთ იაპონური კერძების კულტურის მდიდარი ტრადიციები.