გამარჯობა, მე ვარ ერიხი, შეფ‑მზარეული და გასტრონომიის თემაზე პოდკასტების ავტორი. მიშლენის ვარსკვლავების მქონე რესტორნებში გამოვიმუშავე პროფესიული უნარ‑ჩვევები, ახლა კი ბასკურ კულინარიულ ცენტრში ვატარებ კვლევებს. მიღებული მაქვს ჯილდო ჩემი რეპორტაჟისთვის „მომავლის რესტორანი“. ბასკური სამზარეულოსა და პინჩოსის მიმართ ჩემმა გატაცებამ ჰობი პროფესიად აქცია და კულინარიის გიდი გავხდი.