Კოქტეილების მომზადებამ ყოველგვარ მოლოდინს გადააჭარბა! Დაისვენეთ არაჩვეულებრივ სახურავზე, საიდანაც განსაცვიფრებელი ხედები იშლება. ატმოსფერო იდეალური იყო - ინტიმური და თბილი, იდეალური დაბადების დღის აღსანიშნავად. Ჩვენმა მასპინძელმა თავიდანვე თავი შინაურულად გვაგრძნობინა ხელნაკეთი კოქტეილით და ლამაზი ენერგიით, რომელიც საღამოს ტონს უქმნის.
Ამ ღონისძიების განსაკუთრებულობა კულტურის, ისტორიისა და ხელობის გააზრებული ნაზავი იყო. Როცა საკუთარი სასმელები უახლესი, ადგილობრივი ინგრედიენტების გამოყენებით შევურიეთ, მასპინძელმა გაგვიზიარა თითოეული კოქტეილისა და ხელოსნური მექსიკური ალკოჰოლური სასმელების მდიდარი ისტორიები და ტრადიციები. Ეს იყო არა მხოლოდ გაკვეთილი - ეს იყო სენსორული მოგზაურობა.
Გამორჩეული მომენტი? ყველა მასპინძელი და სტუმარი ერთურთს უერთდებოდა ჩემი პარტნიორის სერენადს მექსიკის „გილოცავთ დაბადების დღეს“. Ეს იყო მხიარული, გულწრფელი და დაუვიწყარი. Სახლში ლამაზად მოწყობილი რეცეპტების ბარათებიც კი უნდა წაგვეღო, რომ დამოუკიდებლად გაგვეკეთებინა ილუზიონიზმი.
Ამ შთაბეჭდილებას ყველას ვურჩევ.