Ბებიაჩემთან ერთად პასტას ვამზადებდი. Მისი დახმარება ჩემი ბავშვობის ყველაზე ამაღელვებელი მოგონებაა და ჩემი საყვარელი ნაწილი იყო მაგიდის დაყენება, ჭამა, სმა და ოჯახთან ერთად სიცილი. Საჭმელ-სასმელების გამოცდილებით იტალიასა და თურქეთში პასტის მომზადების გაკვეთილებს ვატარებდი და ბუტიკ-კაფეს ვმართავ, რომელიც ხელნაკეთ კერძებს ამზადებს.