Რა შესანიშნავი შთაბეჭდილება დაგვხვდა ანა ლუსიასა და დიეგოსთან ერთად.
Ქათმის კაუსა და ლომო-სალადადოს რამდენიმედღიანი საჭმლის მომზადება, რა თქმა უნდა, შესანიშნავი იყო. Მიუხედავად ამისა, ყველაზე მეტად გვიყვარდა ეს ორი გატაცება სიცოცხლის, მათი რესტორნისა და პერუს კულტურის გახსნისას.
Ანა ლუსიასთან ერთად ურუბამბას ბაზარში სტუმრობა თავისთავად დასამახსოვრებელი იყო, რადგან განსაკუთრებული თხოვნით მივმართეთ სხვადასხვა პერუული ხილის (ჩემს გოგონებს უყვართ ხილი), რომელიც ჩვენი აპეტაიზერის ფუნქციას ასრულებდა.
Ამას გარდა, განსაკუთრებული სიურპრიზი იყო რესტორანში მისვლა და გარე მოწყობა (სასიამოვნო მუსიკის თანხლებით).
Დიეგოს ახალგაზრდობა, ენერგია და კულინარიული გენიოსი სრულად იყო გამოფენილი, როცა საღამოს საკვებ ნაწილში გადავედით.
Განსაკუთრებული შთაბეჭდილების განმარტებაა, როცა ბავშვებს უყურებთ და ერთობლივად იცით, რომ იმ მომენტში სხვა ადგილი არ გირჩევნიათ. Ეს განსაკუთრებული შთაბეჭდილება იყო ჩემთვის და ჩემი ორი გოგოსთვის (17 და 13). Მათ ის პერუული შთაბეჭდილებების სათავეში შეაფასეს.