Დავიბადე კოლუმბიის კარიბის ზღვაში, სადაც სამზარეულო არის Encuentro და Memory. Ჩემი მემკვიდრეობა აერთიანებს კარიბულ არომატებს არაბული შტრიხებით, რაც მდიდარი სირიულ-ლიბანური გავლენის შედეგია. Გატაცებული ვარ კულინარიით, გაზიარებითა და დიალოგით. Თითოეულ კერძში მიმაქვს წინაპრების ცოდნა და ცხოვრების დანახვის ხერხი, სადაც უბრალოები წმინდა ხდება.