Ჩვენ ძალიან კმაყოფილი და გაოცებული დავრჩით ალექსმა და მისმა ტურმა კარგად იცის ქალაქის ისტორია და სხვადასხვა კულტურის ადათ-წესები, რომლებიც სან-კრისტობალსა და მის გარშემო ცხოვრობენ. ტური მოიცავდა სხვადასხვა უბნებს, რომლებსაც ტურისტების უმეტესობა ვერ აღმოაჩენდა მთელ განსაკუთრებულ შთაბეჭდილებას და გირჩევთ