Ელისაბეტას მეორედ შევხვდი, რადგან შარშან გაოცებული დავრჩით მისი სტუმართმოყვარეობით, აპულიის საკვების ცოდნითა და მასალის გაცნობის ხარისხით. Ამიტომ გადავწყვიტეთ, კვლავ შევხვედროდით აქაურობას და იმედი არ გაგვიცრუვდა.
Კიდევ ერთი შესანიშნავი შთაბეჭდილება იყო აპულიის ადგილობრივი ხორცისა და ყველის პროდუქტების შესახებ ინფორმაციის მიღება, პარინგის შესაძლებლობების გაცნობა და მათი მოხმარების წესის გაცნობა. Ეს არ იყო მხოლოდ მოხმარების გამოცდილება, თითოეულ პროდუქტს თან ახლდა განსაკუთრებული ისტორია მისი ხარისხისა და მოხმარების წესის შესახებ.
Როგორც ყოველთვის, შეხვედრის დასასრულს ელიზაბეტამ და უგემრიელესი მინი საკონდიტრო ნაწარმი შემოგვთავაზა.
Ეს იყო კიდევ ერთი კარგი დრო იმ წარმოუდგენელ მცოდნე, განათლებულ და ენთუზიაზმით აღსავსე ქალთან, რომელიც მზად იყო თავისი ცოდნა სხვებისთვის გაეზიარებინა.
Აუცილებლად დავბრუნდებით. Გმადლობთ, ელიზაბეტა!🙏👍